Владимирская домохозяйка поделилась рецептом мексиканского фаст-фуда
- 11 ноября 2015
- 0+
Галина Редина рассказала, как приготовить кесадилью
Мы продолжаем нашу постоянную рубрику «Советы домохозяйки». На этой неделе Галина Редина решила поделиться оригинальным рецептом.
-Обожаю удивлять гостей и всегда рада пополнить свой сборник рецептов. Например, на прошлой неделе я начала знакомиться с мексиканской кухней. Решила приготовить кесадилью. По сути, это фаст-фуд. Но, пожалуй, вкуснее и полезнее, чем всевозможные булки с котлетами, которые продаются в кафе.
Для приготовления моего варианта этого мексиканского фастфуда понадобится:
- Тортильи пшеничные или кукурузные (продаются в магазинах). В одной упаковке обычно 6 лепешек.
- Куриное филе - граммов 400
- Консервированный ананас - 1 банка. Подойдет и небольшой свежий ананас.
- Любой сыр, желательно нетвердый - 400г
- Соль, специи - по вкусу