"Кофе действительно полезен, однако есть нюанс": о чем предупреждают ученые?

Для миллионов людей утро немыслимо без чашки бодрящего кофе — и наука подтверждает, что это правильная привычка. Однако, как выяснили исследователи, польза напитка зависит не только от количества, но и от времени его употребления. Крупное исследование, опубликованное в European Heart Journal с участием более 40 000 человек, показало: утренний кофе способствует долголетию, а вот послеобеденный может нанести вред.

Ранний кофе = долгая жизнь

Данные оказались неожиданными: те, кто пил кофе только до полудня, реже сталкивались с инфарктами и имели более низкий риск ранней смерти по сравнению не только с любителями кофе в течение всего дня, но даже с теми, кто вообще его не употреблял.

Кардиолог Аурелио Рохас объясняет это влиянием кофеина на гормоны сна — мелатонин и кортизол. Если пить кофе после 12:00, это сбивает циркадные ритмы, повышает уровень стресса и ухудшает качество ночного отдыха.

Без кофеина — тоже вариант

Удивительно, но декаф оказывает схожий положительный эффект, если употреблять его в первой половине дня. Главное — не превышать разумные дозировки.

Кофе снижает риск диабета, помогает контролировать вес и защищает сердце благодаря антиоксидантам, но его польза во многом зависит от способа приготовления и добавок.

Как пить кофе правильно?

Только свежемолотый, без сахара, сиропов и жирных сливок. Предпочтительнее чёрный — так вы избежите лишних калорий и вредных жиров. Максимум 4-5 чашек в день (около 400 мг кофеина).

Диетологи напоминают: в стандартной чашке (250 мл) содержится 95-100 мг кофеина, поэтому 4 порции — безопасный лимит. Главное правило — не пить кофе во второй половине дня, чтобы не нарушить сон и не спровоцировать стресс для организма.

Читайте также:

Эта привычка после душа укажет на низкий интеллект человека Добавьте 3 кусочка на стельку - и обувь избавится от неприятного запаха даже в 30-градусную жару Зачем замачивать яйца в воде: полезный лайфхак от экспертов, который вас удивит Больше не вывариваю старые кухонные полотенца: всего 2 ложки на так - будут как из магазина 1 стакан в воду — и нагара и жирных пятен как не бывало: эмалированная кастрюля будет как новая