Один фрукт - и вы навсегда забудете о сахаре и сливках: вкуснейшее мороженое прямо как из детства
В интернет-пространстве кипят споры: обыкновенный банан способен заменить любимое многими лакомство - мороженое! И дело не только во вкусе, но и в кремовой, тающей во рту текстуре. Никаких жирных сливок, вредного сахара и сложных кулинарных ухищрений. Только природная сладость, нежная консистенция и польза для фигуры без каких-либо компромиссов.
Один банан – безграничные возможности!
В чем же секрет этого кулинарного чуда? Все дело в спелом, сочном банане. После замораживания и интенсивного взбивания в блендере, он превращается в воздушный десерт, который по своим вкусовым качествам и текстуре напоминает классический пломбир. А самое приятное – на приготовление уходят считанные минуты!
Рецепт бананового "мороженого" прост, как дважды два:
1. Очистите спелый банан от кожуры, нарежьте кружочками и отправьте в морозильную камеру на 1,5-2 часа, чтобы кружочки хорошо затвердели.
2. Замороженные банановые кружочки поместите в мощный блендер и взбивайте до тех пор, пока не образуется однородная, кремообразная масса.
3. Получившееся банановое "мороженое" можно подавать сразу же, либо отправить в морозилку на 10-15 минут для придания большей плотности и формы.
Почему этот десерт – настоящее открытие?
• Всего около 100 калорий в одной порции!
• Никакого добавленного сахара, вредных сливок и избыточного жира!
• Кладезь витаминов, калия и ценной клетчатки!
• Идеальный вариант даже для тех, кто тщательно следит за своей фигурой!
Хотите разнообразия? Легко!
Банановое "мороженое" – идеальная база для создания десерта вашей мечты:
• Добавьте свежие, сочные ягоды.
• Посыпьте щепоткой ароматной корицы.
• Украсьте измельченными орешками или кокосовой стружкой.
• Приправьте фисташками, шоколадной крошкой или полейте жидким медом.
Каждая добавка раскроет вкус по-новому и сделает десерт еще более ярким и аппетитным.
Почему вы забудете о магазинном мороженом:
Легко готовится, имеет насыщенный вкус и минимальное количество калорий. Зачем тратить деньги на промышленные аналоги с сомнительными добавками, если дома можно приготовить гораздо более полезный и вкусный десерт? Попробуйте и убедитесь сами!