Какие продукты в «Ермолино» действительно радуют вкусом: отзыв российского блогера

Магазины «Ермолино» у постоянных покупателей вызывают смешанные чувства. С одной стороны — вопросы к составу многих продуктов, с другой — проверенные временем фавориты, мимо которых сложно пройти. Автор популярного дзен-канала «O-milla на севере» признается: несмотря на критику, визиты в этот магазин стали ритуалом. В корзине каждый раз оказывается один и тот же набор — товары, которые уже успели полюбиться всей семье. Это не всегда рациональный выбор, но всегда — выбор в пользу безупречного вкуса.

Шоколадная магия: печенье «Брауни»

Главная слабость автора канала, против которой нет сил устоять, — легендарное печенье «Брауни». Парадокс в том, что его цена зачастую превышает стоимость мясных полуфабрикатов. Однако воспоминания о его вкусе, знакомом еще со школьной скамьи, перевешивают все доводы разума.

Печенье оправдывает ожидания: нежная, слегка хрустящая текстура снаружи и влажная, почти тягучая сердцевина с насыщенным шоколадным вкусом. Секретный совет от бывалых — разогреть его в микроволновке всего 10 секунд. Это раскрывает аромат и делает десерт еще более нежным. Аналогов, способных повторить этот вкус, до сих пор не найдено.

Эталон качества: мороженое по ГОСТу

В линейке продукции «Ермолино» мороженое занимает особое место. Оно производится не по техническим условиям (ТУ), а по строгому советскому ГОСТу. Это сразу считывается в качестве: безупречный состав, классический вкус и демократичная цена.

Фаворитом для домашних десертов — молочных коктейлей и вафель — остается традиционный пломбир. Для самостоятельного перекуса идеально подходит эскимо с малиновой начинкой. Производитель не поскупился на ягоды: малина чувствуется ярко, а сочетание с глазурью лишено приторной сладости.

Полуфабрикаты: от котлет к блинчикам

Хотя основу ассортимента составляют мясные полуфабрикаты, предпочтения смещаются в сторону более простой и надежной выпечки. Котлеты и пельмени уступают место блинчикам.

Классические «мамины» остаются вне конкуренции для быстрых завтраков. Отдельного внимания заслуживает менее популярный, но яркий вариант — блинчики с яблоком и корицей. Мягкое тесто, яркий пряный аромат и доступная цена делают их постоянным жителем морозильной камеры.

Пицца: вопрос цены и вкуса

Среди полуфабрикатов скрывается неожиданный гастрономический хит — пицца. Сдержанность в покупках связана лишь с опасением приобретать их слишком часто.

На вершине рейтинга — пицца с соусом песто и курицей. Удачное сочетание ингредиентов и относительно невысокая калорийность выделяют ее на фоне других. Бюджетная «Студенческая» — это, по сути, горячий сытный бутерброд. При скромном составе ее главное преимущество — цена: целая пицца сравнима по стоимости с одним куском в пекарне. Отмечается и качество сыра — он хорошо тянется и плавится.

Колбаса: скепсис и единственное исключение

Мясной отдел обычно вызывает больше всего вопросов. Однако даже здесь найдется продукт, проверенный десятилетиями, — «Докторская» колбаса, произведенная по ГОСТу.

Ее состав и вкус не вызывают нареканий ни у автора, ни у членов семьи. Это тот редкий случай, когда продукт заслуживает доверия. Неудачный опыт покупок в других категориях останавливает от частых визитов в этот отдел, но эта колбаса остается тем самым исключением, которое подтверждает правило.

Заключение: личный выбор против всеобщей критики

Споры вокруг продукции «Ермолино» вряд ли утихнут. Однако его популярность держится не на широком ассортименте или безупречной репутации, а на этих самых «фаворитах» — продуктах, которые благодаря своему вкусу и ностальгической составляющей сформировали лояльность покупателей. Это история не о рациональном выборе, а о личных гастрономических привязанностях. Именно они заставляют возвращаться в магазин снова и снова, откладывая в сторону изучение этикеток и просто доверяя вкусу.

По материалам Дзен-канала "O-milla на севере".