Нашла лучшее в "Ермолино": 3 продукта, которые я покупаю снова и снова - честный обзор
Признаюсь честно: у меня непростые отношения с продукцией "Ермолино". Я читала все эти споры в комментариях, видела восторженные отзывы и гневные посты. И могу сказать так: состав большинства их продуктов меня откровенно пугает.
Но! Живя в небольшом северном городе, где нет и в помине фермерских лавок с ручными полуфабрикатами, иногда приходится идти на компромиссы. Особенно когда после тяжелого дня совсем нет сил стоять у плиты.
Недавно я зашла в их магазин за сыром и простояла в очереди целых 10 минут. И в этот момент поняла: несмотря на все минусы, здесь есть то, за чем люди готовы возвращаться снова и снова. И я — в их числе. После нескольких неудачных покупок (те самые шпикачки, которые меня разочаровали) я методом проб и ошибок составила свой личный список фаворитов. Делиться им не планировала, но почему бы и нет?
Этот сыр я обнаружила совершенно случайно — он скромно лежал в холодильнике рядом с колбасами, словно стесняясь своего соседства. Раньше я даже не подозревала, что у "Ермолино" есть такая продукция. Рискнула купить — и не прогадала!
Сказать, что я была приятно удивлена — ничего не сказать. Это один из самых вкусных рассольных сыров, что я покупала в масс-маркете. Да, он дороже аналогов из супермаркета, но разница чувствуется сразу:
Идеальная текстура: мягкий, но не крошится, не превращается в кашу Сбалансированный вкус: производитель не пересолил, что большая редкость Универсальность: идеально дополняет салаты, не перебивая вкус овощейПосле первой пробы я буквально влюбилась в этот сыр и стала покупать его каждые три дня. Настоящее спасение для тех, кто ценит качественные молочные продукты.
Спасение для уставших: Блины "Мамины" с печеньюКак бы я ни старалась готовить блины с начинкой дома — всегда получалось "так себе". На это уходили часы, а результат не радовал: то тесто не то, то начинка сухая, да и посуды после этой кутерьмы — немерено.
Решение нашлось в "Ермолино" — их линейка "Мамины" блины с печенью. Это именно то, что нужно:
Мягкое, нерезиновое тесто Очень сочная и ароматная начинка Приятный запах при обжарке По-настоящему сытный перекусЗа 337 рублей за килограмм — это отличное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть без долгой готовки.
Элитные полуфабрикаты: Пельмени "Натурале"Когда хочется чего-то особенного, обращаю внимание на линейку "Натурале". Их пельмени стали для меня приятным открытием — изучила состав и не нашла ничего подозрительного.
Здесь два варианта:
С говядиной (458 руб/кг) — для ценителей чистого вкуса Со свининой и говядиной (369 руб/кг) — более бюджетный вариантЛично я не чувствую большой разницы между ними, но выбираю второй — из-за более демократичной цены. Пельмени получаются сочными, с небольшим количеством бульона внутри. Тесто тонкое — именно такое, каким и должно быть у хороших пельменей.
Фавориты семьи: Кордон-блю с ветчиной и сыромЗдесь придется сделать небольшое признание: лично мне эти котлеты не нравятся. Но мой молодой человек и подруга готовы покупать их постоянно! Поэтому раз в месяц мы все же берем эту позицию.
Что нужно знать:
Цена довольно высокая — 429 рублей за кг (это примерно 8-9 котлет) Начинки маловато: сыр и ветчина чувствуются слабо По сути — это куриные котлеты в панировке Готовятся легко, аромат приятныйВывод: если цена вас не смущает — стоит попробовать. Но лично я считаю их переоцененными.
Неожиданное открытие: Зразы с грибамиВот уж чего не ожидала — так это того, что мне понравятся их мясные зразы с грибами! Раньше я их уже пробовала и осталась не в восторге. Но недавно поддавшись на уговоры другой покупательницы (она так вкусно их описывала!), взяла три штуки на пробу.
И знаете? В этот раз они оказались совсем другими:
Яркий грибной аромат с зеленью Мягкая, сочная текстура Неоднородный фарш (это плюс — чувствуется, что не "пустая" масса)Да, они далеки от идеала, но среди бюджетных котлет — это лучший вариант, что я пробовала у "Ермолино".
Выводы: Стоит ли ходить в "Ермолино"?Мой вердикт такой: да, но с умом. Это не тот магазин, где можно покупать все подряд. Но если знать конкретные позиции — можно найти действительно качественные продукты.
Главные правила покупок в "Ермолино":
Всегда смотрите состав — даже у одного бренда есть продукты разного качества Не берите сразу много — сначала попробуйте небольшую порцию Обращайте внимание на линейки — "Натурале" обычно лучше бюджетных вариантов Не стесняйтесь спрашивать совета у других покупателей — иногда это приводит к неожиданным открытиямПо материалам Дзен-канала "O-milla на Севере".
Читайте также:
Секрет советских хозяек: как отмыть кухню до блеска с помощью 2 подручных средств Перестаньте делать это после 50, и жизнь заиграет яркими красками: запомните мудрость Омара Хайяма Рецепт рулетиков из лаваша, который вмиг соберет всю семью за столом - всего 20 минут, и готово 6 лайфхаков для идеальной чистоты в доме: как правильно бороться с пылью и грязью - раскрывает специалист 5 ошибок, которые убивают вашу стиральную машину и портят одежду: что делать точно не стоит