Создаем идеальный компост без ошибок: 8 главных мифов, из-за которых вы лишаетесь лучшего удобрения
Осень — пора подведения итогов. Урожай собран, грядки опустели, а сад готовится к зимней спячке. Но для настоящего огородника это время — отнюдь не финал, а начало важнейшего процесса.
Горы опавшей листвы, пожухлая ботва, скошенная трава и кухонные очистки — всё это, казалось бы, мусор. Но в руках знающего человека этот «мусор» становится основой для будущих урожаев — живым, дышащим, невероятно питательным компостом.
Однако путь к идеальному компосту окружен плотным кольцом мифов и предрассудков. Одни садоводы свято верят, что цитрусовые кожурки отравят всю кучу, другие боятся фитофторы с картофельных очистков, как огня. Пора развеять эти заблуждения и научиться использовать потенциал органических отходов на все сто процентов. Давайте вместе разберемся, что на самом деле можно и нужно отправлять в компостную кучу.
Бытует мнение, что кожура апельсинов, лимонов и мандаринов содержит вещества, губительные для дождевых червей и полезных бактерий, а также радикально закисляет компост. Это не более чем полуправда.
Основная опасность цитрусовых — не в самой кожуре, а в химикатах, которыми её часто обрабатывают для долгого хранения. Но в массе большой компостной кучи небольшое количество таких отходов не нанесет критического урона микрофлоре. Кислотность компоста — величина непостоянная, она многократно меняется в процессе переработки, и бактерии успешно с этим справляются.
Не бойтесь кидать цитрусовые в общую кучу. Просто предварительно измельчите крупные кожурки, чтобы они переработались быстрее. Разнообразие органики только на пользу процессу.
Миф 2: Дрожжи — волшебный ускорительВ сети гуляют рецепты «чудо-растворов» на основе дрожжей, которые якобы за считанные недели превратят отходы в перегной.
Дрожжи действительно могут дать кратковременный всплеск активности. Но они — лишь один вид микроорганизмов, а для качественного компоста нужно гигантское разнообразие бактерий и грибов. Дрожжевой «десант» может подавить другую микрофлору. Главная же опасность в другом: бродящая масса становится магнитом для слизней, улиток и прочих вредителей, превращая вашу компостную кучу в рассадник проблем.
Вместо дрожжей используйте специализированные препараты: «Триходермин», «Байкал ЭМ-1», «Сияние». Они содержат сбалансированные сообщества микроорганизмов. Если уж использовать дрожжи, то только в комплексе с травяным настоем и другой органикой, а саму кучу лучше изолировать (например, в мешках).
Миф 3: Картофельные очистки — разносчик фитофторыСтрах перед этим грибком заставляет многих отправлять картофельные отходы прямиком в мусорное ведро.
Споры фитофторы действительно выживают в неблагоприятных условиях. Но правильно приготовленный компост — не место для выживания патогенов. В его глубине температура поднимается до таких значений, что большинство болезней погибает.
Соблюдайте технологию: не кладите крупные пораженные гнилью клубни. Очистки или раздавленные клубни закапывайте в нижние, более горячие слои кучи. Для полной гарантии пролейте компост раствором триходермы — этот гриб является природным антагонистом фитофторы и очистит массу.
Миф 4: Лук заставит червей бежать и прорастетЯкобы едкий запах лука отпугивает дождевых червей, а сами луковицы не перегнивают, а пускаются в рост.
Для вермикомпостирования (с использованием червей) лук и впрямь не лучший вариант. А вот в обычной компостной куче, где работают микроорганизмы, луковые отходы — прекрасная органика. Проблема прорастания решается просто.
Перед закладкой измельчите луковицы лопатой или секатором и прикопайте их поглубже в компостную массу, на 15-20 см. Без доступа света он не прорастет и быстро начнет разлагаться.
Миф 5: Хлеб приманит грызуновСчитается, что даже черствый хлеб сделает вашу компостную кучу местом паломничества мышей и крыс.
Хлебные корки и остатки — это органика, которая перерабатывается микроорганизмами с огромной скоростью. Проблема привлечения грызунов актуальна лишь для открытых, плохо сформированных куч, где отходы лежат на поверхности.
Не выбрасывайте хлеб на верх кучи. Разломайте его на куски и поместите в самый центр, где идут активные процессы, и прикройте слоем травы или земли. В правильно организованном компосте хлеб исчезнет быстрее, чем грызуны успеют о нем узнать.
Миф 6: Чайная заварка будет разлагаться десятилетиямиУбеждение, что дубильные вещества в чайных листьях остановят процесс компостирования.
Количество дубильных веществ в использованной заварке ничтожно мало и не оказывает никакого влияния на огромный объем компоста. Напротив, чайный лист богат ценными микроэлементами, такими как калий и фосфор.
Смело выбрасывайте заварку в компост. Даже чай в пакетиках (если они бумажные, а не синтетические) можно закладывать целиком — они быстро размокнут и станут частью общей массы.
Миф 7: Древесные опилки заберут весь азот и отравят почву смоламиОсобенно силён страх перед опилками хвойных пород.
Да, свежие опилки в самом деле связывают азот в почве, так как бактериям, разлагающим целлюлозу, нужен этот элемент. Но это временный процесс. Что касается смол, то в полностью готовом, перепревшем компосте их негативное влияние сводится к нулю.
Используйте опилки правильно. Не сыпьте их горой, а добавляйте тонкими слоями, перемежая с азотистыми материалами: скошенной травой, навозом, пищевыми отходами. Для переработки большого объема щепы лучше заложить отдельную кучу с добавлением навоза и обильным увлажнением.
Миф 8: Капля мыла убьет весь компостСтрах, что любое мыло убьёт всю полезную микрофлору.
Чтобы погубить жизнь в компосте, нужно залить его концентрированным мыльным раствором. Остатки мыльной воды из ведра после уборки или стирки (особенно если используется биоразлагаемое мыло) не нанесут вреда огромной массе органики.
Не льйте в компост средства с сильными химическими ароматизаторами и красителями. А обычные, бытовые остатки мыльной воды можно выливать без зазрения совести — бактерии справятся.
Читайте также:
5-литровые пластиковые бутылки не выбрасываю, а превращаю в полезные для дома вещи - всего 15 минут, и готово После этой фразы дети будут ценить и уважать вас: важные советы для родителей Пеку уже третий раз за неделю: бесподобный рецепт шарлотки "12 ложек" - проще не бывает Как спасти пожелтевший натяжной потолок на кухне? Соблюдайте эти простые советы, и он будет как новый Запах в обуви больше не проблема: 3 простых способа освежить кроссовки и ботинки этой осенью