Как почистить импортные яблоки от парафина - есть 3 лёгких способа

Раньше я брала в магазине самые красивые яблоки. Те, что ровные, блестящие, без единого пятнышка. Я думала, что главное — хорошо помыть. Я мыла их под теплой водой, иногда с содой, вытирала полотенцем и считала, что этого достаточно.

Я купила такие глянцевые яблоки, помыла их как обычно, очень тщательно. Потом взяла обычный кухонный нож и провела его тупой стороной по кожуре. На лезвии остался белый налет, похожий на мягкий воск. Обычное мытье его не смыло. Оказалось, многие импортные яблоки покрывают специальным составом. Это делают для того, чтобы они не высыхали и не портились во время долгой перевозки. Но этот состав не смывается просто водой.

Тогда я стала пробовать разные способы, чтобы счистить этот слой.

Первый способ — мягкая металлическая губка.
Такая, которой моют кастрюли.

Нужно взять яблоко и под струей очень теплой воды тереть его этой губкой. Тереть надо сильно и долго, минуты две.

Способ работает, но это не очень удобно, и я не уверена, что счищается абсолютно все.

Второй способ — жесткая сторона обычной губки для посуды.
То же самое: теплая вода и трение. Но жесткой стороной тереть сложнее, нужно еще больше времени и сил. Мне этот способ понравился меньше первого.

Третий способ — просто очистить кожуру.

В итоге я остановилась на нем.

Беру овощечистку и снимаю кожуру. Да, говорят, что в кожуре есть полезное. Но я подумала так: если на ней есть слой, который не смывается, то польза от кожуры сомнительная. Особенно когда я даю яблоко ребенку. Проще и спокойнее очистить.

После всей этой истории я стала по-другому выбирать яблоки. Теперь я в первую очередь смотрю на местные, сезонные. Они часто не такие красивые — могут быть чуть кривоватые, с темными точками, не блестят. Но если их понюхать, они пахнут яблоками. А те, глянцевые, почти никогда не пахнут.