Чищу грецкие орехи с помощью стеклянной бутылки: научился у крымчан, теперь ядра всегда целые

Всё гениальное — просто. Я в этом убедился в Крыму, когда увидел, как местная хозяйка чистит грецкие орехи.

У нас с этим всегда была проблема. Бьешь молотком по ореху на доске — полкухни в крошке, ядро вдребезги. Пробовали орехокол — жене не хватает сил сдавить, а у меня он всё равно ломает орех пополам. В общем, мука, а не процесс.

А та крымская женщина просто взяла пустую бутылку из-под шампанского. Поставила орех на горлышко острым концом вниз. Стукнула молотком сбоку — один раз, не сильно. Скорлупа треснула ровно по шву, и целое ядро упало прямо в бутылку. Ни мусора, ни усилий.

Мы с женой переглянулись — и всё, с тех пор только так и делаем. Уже лет шесть.

Объяснение простое. Когда орех лежит на столе, ты бьешь по нему сверху, а снизу — твердая поверхность. Он сминается, как бутерброд. А на бутылке под ним пустота. Бьешь сбоку — скорлупа лопается от напряжения, а ядру падать некуда, кроме как вниз, целым и невредимым.

Теперь у нас на кухне живёт специальная бутылка. Не каждая подходит — лучше от шампанского, у них горлышко покрепче. Ставишь орех, стучишь, вынимаешь целые половинки. И никакой уборки после. Даже дети справляются.

Проверял на всех орехах — и на наших круглых, и на длинных «ч

Читайте также:

Вялая картошка и овощи станут как с грядки — хитрый способ быстро освежить продукты О чём молчат все психологи: 5 истин о мужчинах, которые понимаешь только с возрастом Это блюдо стало главной звездой моего новогоднего стола: ребра, которые тают во рту - духовка работает, а ты отдыхаешь Две ложки средства — и колючий свитер станет мягче хлопка: стиральные порошки больше использовать не захотите Будто только что из ювелирного: как быстро почистить золотые украшения до блеска — даже цепочки с мелким плетением

илийских». Работает. Главное — ставить острым концом вниз, это слабое место скорлупы.

Этот способ не рекламируют по телевизору, для него не нужно покупать гаджет. Но он реально облегчает жизнь. Иногда самые простые вещи, подсмотренные у тех, кто знает толк в быте, оказываются самыми полезными. Рекомендую попробовать — хотя бы из любопытства. Скорее всего, как и мы, вы уже не вернетесь к молотку и доске.