Почему какао нужно пить ежедневно? Врачи раскрывают всю правду о пользе популярного напитка, которую не все знают

Какао — это не просто детский напиток с молоком и сахаром. Современные исследования подтверждают: регулярное употребление качественного какао способно влиять на работу мозга, состояние сосудов и даже эмоциональный фон.

Что такого ценного в какао

В составе какао-бобов учёные нашли целый набор биологически активных соединений. Главные из них — полифенолы. Это мощные антиоксиданты, которые защищают клетки от разрушения, улучшают кровообращение в мозге и помогают сохранять когнитивные функции — память, внимание, скорость реакции.

Ещё один важный компонент — магний. Он необходим для нормальной работы нервной системы: снимает напряжение, расслабляет мышцы и стенки сосудов, благодаря чему артериальное давление приходит в норму.

Особого внимания заслуживает теобромин. Это вещество родственно кофеину, но действует мягче: расширяет сосуды, улучшает кровоток, при этом не вызывает скачков давления и тревожности.

А ещё в какао есть соединение анандамид, которое называют "молекулой блаженства", потому что оно стимулирует выработку дофамина и серотонина — главных гормонов радости. Именно поэтому чашка горячего какао способна реально поднять настроение и снизить уровень стресса.

Какао можно считать природным антидепрессантом, — поясняют эксперты программы «О самом главном» на канале «Россия 1». — При регулярном употреблении оно помогает бороться с хронической усталостью, улучшает сон и общее самочувствие.

Как напиток влияет на организм

Исследования показывают, что полифенолы какао улучшают текучесть крови, препятствуют образованию холестериновых бляшек и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они же замедляют возрастное ухудшение памяти и защищают нейроны от повреждений.

Магний в тандеме с теобромином мягко расширяет сосуды, нормализует давление и уменьшает нагрузку на сердце. Люди, регулярно пьющие какао, реже жалуются на головные боли, связанные с сосудистыми спазмами.

А анандамид и другие биологически активные вещества делают какао отличным средством для профилактики депрессии и сезонной хандры. Напиток стимулирует выработку эндорфинов, при этом не вызывает привыкания, в отличие от многих синтетических стимуляторов.

Как правильно выбрать и сколько пить

Чтобы получить всю эту пользу, нужно выбирать натуральный какао-порошок, в составе которого нет ничего, кроме собственно какао. Никаких ароматизаторов, сахара, сухого молока и других добавок.

Специалисты рекомендуют употреблять 15–20 граммов натурального какао в день. Этого количества достаточно, чтобы ощутить положительный эффект, но не перегрузить организм. Можно готовить напиток на воде или нежирном молоке, добавляя немного мёда или корицы для вкуса.

Какао — это доступный и вкусный способ поддержать сердце, сосуды, мозг и нервную систему. Главное — не ошибиться с выбором и помнить, что натуральный продукт всегда лучше обработанного. Всего одна-две чашки в день способны сделать жизнь чуть спокойнее, радостнее и здоровее.

Читайте также:

Мой способ заставить фикус расти как на дрожжах: как я разбудила спящие почки фикуса — натуральный состав из 3 ингредиентов Когда дети выросли и стали чужими: 7 шагов, которые спасли меня от отчаяния Готовлю Наполеон за час из готового слоеного теста: мой любимый рецепт с заварным кремом — гости думают, что я стояла у плиты весь день Как сэкономить на ремонте до 50% без ущерба для качества: запомните 10 мощных лайфхаков Как живут в Японии: почему в туалетах всегда чисто, даже без уборщиц. Первое, что меня шокировало — женщины моют унитазы за другими