Зелёный эликсир молодости: этот продукт содержит больше белка, чем грудка и яйца - находка для здоровья кожи, волос и суставов

Мы привыкли, что белок — это курица, рыба, творог или яйца. Спортсмены пьют протеиновые коктейли, вегетарианцы спасаются бобовыми, а обычные люди просто стараются есть мясо хотя бы раз в день. Но мало кто знает, что существует природный продукт, в котором белка больше, чем в привычных нам источниках, и при этом он усваивается почти полностью.

Речь о хлорелле — одноклеточной зелёной водоросли, которую учёные называют пищей будущего, а бьюти-блогеры — эликсиром молодости. Российский врач Алексей Лазарев объяснил, почему этот суперфуд стал мировым хитом и как он влияет на организм.

Что внутри: белок, хлорофилл и почти вся таблица Менделеева

Хлорелла уникальна по своему составу. Более 60% сухой массы водоросли — это чистый растительный белок, который содержит все незаменимые аминокислоты. Для вегетарианцев, людей в период восстановления после болезни или интенсивных тренировок это идеальный строительный материал для клеток. Кроме того, хлорелла удерживает рекорд по содержанию хлорофилла — зелёного пигмента, который насыщает кровь кислородом, улучшает работу сердца и омолаживает ткани изнутри.

По многим показателям хлорелла превосходит свою знаменитую «родственницу» спирулину. Всего в 30 граммах сухой водоросли содержится трёхсуточная норма витамина А — это в сто раз больше, чем в аналогичной порции спирулины. Железа здесь в пять раз больше, что помогает быстро поднять уровень гемоглобина и победить хроническую усталость. А цинка — в 30 раз больше, а это мощная поддержка иммунитета, мужского здоровья и правильного обмена веществ.

Сера, кремний и хром: формула бьюти-эффекта

Регулярный приём хлореллы заметно преображает внешний вид. В её составе учёные обнаружили редкие минералы, критически важные для красоты. Органическая сера необходима для выработки собственного коллагена и кератина. Именно от неё зависит плотность кожи, блеск волос и крепость ногтей. Кремний в составе водоросли укрепляет ногти и останавливает выпадение волос. А хром помогает мягко контролировать уровень сахара в крови, снижая тягу к сладкому.

Природный детокс: как хлорелла чистит организм

Главное терапевтическое свойство хлореллы — её способность связывать и выводить токсины. Пористая структура водоросли работает по принципу хилатирования: она прочно соединяется с молекулами тяжелых металлов, пестицидов и радионуклидов, а затем мягко выводит их наружу. Это делает хлореллу незаменимой для жителей крупных промышленных городов, работников вредных производств, а также для людей, восстанавливающихся после лучевой или химиотерапии.

Кому нельзя и как принимать

У этого мощного продукта есть и противопоказания. От приёма хлореллы стоит отказаться при аллергии на йод и любые морепродукты, при аутоиммунных заболеваниях в фазе обострения, при острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте и при избытке железа в организме (гемохроматозе).

С особой осторожностью и только после консультации с врачем её нужно принимать людям с мочекаменной и желчекаменной болезнями — водоросль может спровоцировать опасное движение камней.

Если противопоказаний нет, во время курса необходимо пить не менее двух литров чистой воды в день. Это поможет организму эффективно и безболезненно выводить накопленные токсины.

Хлорелла — не панацея, но одна из самых мощных природных добавок для здоровья и красоты. Она подойдёт тем, кто хочет восполнить дефицит белка, витаминов и минералов, очистить организм и замедлить возрастные изменения. Как и любой активный продукт, требует осознанного подхода и консультации со специалистом.

Читайте также:

Хватит травить семью: этот продукт мы потребляем каждый день и очень зря - эксперты назвали риски для здоровья Туалетная бумага ушла в прошлое: найдено идеальное средство для гигиены - бесплатно и безвредно для здоровья