Купила в Fix Price френч-пресс за 349 рублей, но не для чая — нашла 6 необычных применений в быту и на даче

Честно говоря, френч-пресс я купила в Fix Price случайно. Стоил он недорого, выглядел аккуратно. Я подумала: ну, буду чай заваривать. А потом задумалась: а что, если использовать его не по назначению? Оказалось, у этого простого прибора возможностей гораздо больше, чем кажется. Рассказываю 6 способов, как я применяю френч-пресс в быту и на даче.

1. Взбиваю сливки и молоко за минуту

Для этого не нужен миксер. Просто вливаю в колбу чуть тёплые сливки. Добавляю ложку сухих сливок для пышности. Закрываю крышкой и начинаю активно двигать поршень вверх-вниз. Через минуту получается густая, воздушная масса. Молоко для капучино взбивается так же. На даче, где нет техники, это реально выручает. Пенка получается не хуже, чем из капучинатора.

2. Делаю коктейли как настоящий бармен

Если нет шейкера, френч-пресс отлично его заменяет. Кладу в колбу нарезанные фрукты или ягоды, заливаю соком, молоком или лимонадом. Опускаю поршень, поднимаю — и коктейль готов. Если нужно процедить крупные частицы, просто опускаю поршень до упора и наливаю через него. На даче такие коктейли делаю постоянно: быстро, и посуды минимум.

3. Промываю крупу

Френч-пресс идеально отделяет мелкие частицы от жидкости. Раньше я промывала рис в сите, и половина зёрен проваливалась в раковину. С френч-прессом это не проблема: засыпаю крупу в колбу, заливаю водой, опускаю поршень и сливаю. Повторяю несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Так промываю и гречку, и киноа, и даже булгур. Особенно удобно на даче, где нет нормального сита.

4. Замачиваю крупу и сухофрукты

Для рисовой каши или плова крупу иногда нужно замочить. Во френч-прессе это делать удобно: залил крупу тёплой водой, оставил на полчаса, потом слил через поршень. То же самое с сухофруктами — заливаю их кипятком на 10–15 минут, а потом легко отжимаю через поршень, чтобы убрать лишнюю влагу. Очень удобно и чисто, не надо ничего процеживать.

5. Готовлю ароматное масло для заправок

На даче я люблю делать домашнее аромамасло. Кладу на дно френч-пресса свежие травы — розмарин, тимьян, базилик — или сушёные цветы и специи. Заливаю оливковым или подсолнечным маслом, опускаю поршень и убираю в холодильник на пару дней. Иногда опускаю поршень сильнее, чтобы травы отдали больше аромата. Через два дня переливаю масло в бутылку. Аромат — невероятный.

6. Делаю освежающую воду с фруктами

Обычная вода с долькой лимона — скучно. Во френч-прессе я делаю фруктовую воду: кладу нарезанные ягоды, фрукты или овощи, заливаю водой, опускаю поршень и ставлю в холодильник на ночь. За это время вода впитывает вкус и аромат. Получается полезный напиток без сахара и консервантов. На даче в жару — идеальный вариант.

Итог

Журналист портала ПроГород33 София Емелина поделилиась, что френч-пресс — вещь простая, но требует аккуратности. Никаких ударов, никакого кипятка, иначе стекла треснет. А так, вещь действительно многофункциональная и стоит к ней присмотреться.

Статья носит исключительно информационный характер и не является релкамой.

Читайте также:

Малярный скотч скупаю на Ozon пачками, но не для ремонта: вот 6 полезных и нестандартных способов использования Стрейч-плёнку скупаю на Ozon рулонами: 5 нестандартных лайфхаков для дома и дачи Проверено редакцией