Всё лето скупаю пищевую фольгу в "Пятёрочке", но ничего в ней не запекаю: сминаю в шарики и раскладываю по кухне - вот для чего
У меня на кухне лежит запас пищевой фольги, которого хватит, чтобы запечь несколько десятков кур. Странно, если учесть, что я почти не пеку в духовке. Но я скупаю её пачками не для готовки. Просто однажды я узнала, что этот блестящий рулон может делать вещи, которые не имеют никакого отношения к еде. И теперь без него я как без рук.
Если вы тоже держите фольгу только для запекания рыбы, вы многое теряете. Рассказываю, как я использую её не по назначению.
1. Шарики из фольги — и забудьте о жучках в крупахНаверное, самое неожиданное открытие: в банку с крупой или мукой достаточно положить плотный шарик из фольги, и насекомые обходят её стороной. Металл и его запах отпугивают вредителей. Я скатываю шарик диаметром 2–3 сантиметра, кладу прямо в пакет с рисом или гречкой — и никаких жучков. Просто, дёшево и без химии.
Ножницы, которые начинали тупо жевать бумагу, я собиралась выбрасывать. Но оказалось, что их можно спасти за 30 секунд. Достаточно сложить лист фольги в несколько слоёв и сделать 10–15 надрезов. После этого ножницы режут как новые. То же самое работает с кухонными ножами — несколько движений по сложенной фольге, и они снова острые.
3. Чистка сковородок без усилийПригоревшая сковорода — моя вечная головная боль. Но я перестала мучиться с жёсткими губками, как только узнала про шарик из фольги. Скатываю кусок фольги в плотный комок и тру им пригоревшие места. Фольга работает как мягкий, но действенный абразив. Для сильных загрязнений можно добавить в воду пару ложек соды и прокипятить с фольгой. Сковорода становится чистой, а царапин не остаётся.
4. Антистатик для стиркиЗимой вещи электризуются так, что к ним всё липнет. Оказывается, достаточно бросить в барабан стиральной или сушильной машины скомканный шарик из фольги. Он снимает статический заряд, и одежда перестаёт искрить. Я теперь всегда кладу пару таких шариков в стирку — особенно с шерстяными вещами.
5. Отражение тепла от батарейКвартира угловая, зимой бывает прохладно. Я разместила за батареей лист фольги — он отражает тепло обратно в комнату, а не греет стену. Температура поднялась на пару градусов, при том что я ничего не меняла в отоплении.
6. Глажка в два раза быстрееВы когда-нибудь клали фольгу под чехол гладильной доски? Она отражает тепло снизу, и вещи проглаживаются с обеих сторон почти одновременно. Я проглаживаю рубашки вдвое быстрее — и это реально экономит время.
7. Хранение зелени и продуктовПучок петрушки или укропа, завернутый в фольгу, остаётся свежим гораздо дольше. То же самое с сыром, колбасой и маслом — фольга не даёт им заветриваться. А если обернуть хвостики бананов фольгой, они хранятся дольше — фольга блокирует газ этилен, который заставляет их быстрее созревать.
8. Помощник в саду и на дачеНа даче фольга тоже выручает. Если обернуть ствол плодового дерева полоской фольги с острым краем, муравьи и тля не смогут пробраться к кроне. А горшки с рассадой на подоконнике можно поставить на отражающий экран из фольги — солнечные лучи будут распределяться равномерно и не перегревать корни.
9. Воронка за секундуНикогда не могу найти воронку, когда нужно перелить жидкость или пересыпать крупу. Но я просто сворачиваю из фольги конус и использую его. Дешёво и не занимает места в ящике.
Фольга, которую я раньше покупала только для запекания, теперь работает у меня по всему дому. Она затачивает ножницы, чистит посуду, спасает крупу от жучков и даже помогает быстрее гладить. И всё это — из одного рулона, который стоит копейки.
Читайте также: