Владимирский Россельхознадзор уточнил информацию по поводу мышьяка в мясной продукции

Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям выступило с уточнениями по факту обнаружения мышьяка в мясной продукции на территории 33-региона: ООО «Делко» ни при чем! А именно:

Указанное предприятие приняло добровольное участие в мониторинге качества продукции, предоставив для исследования входящее сырье (шпик боковой свиной), вырабатываемое на территории Белгородской области. По итогам лабораторных исследований, проведенных в подведомственной лаборатории Россельхознадзора, в подконтрольной продукции выявлено превышение мышьяка. Но! сырье с обнаруженным превышением мышьяка компания не использовала и исключила его из оборота по предписанию ведомства. Сырье не было пущено в переработку.

Для проверки были отобраны пробы готовой мясной продукции, изготавливаемой ООО «Делко». По результатам проведенных исследований нарушений технических регламентов Таможенного Союза не выявлено.