"Не вздумайте покупать этот чай даже по акции": Росконтроль внес в черный список 3 марки

Проанализировав 48 образцов черного чая различных брендов, представленных на российском рынке, включая листовой чай и чай в пакетиках, эксперты установили, что производители чая происходят из разных стран: Россия, ОАЭ, Шри-Ланка, Индия и Польша. Чаи оценивались по 178 показателям качества и безопасности, включая содержание пестицидов, тяжелых металлов, токсинов, плесени, бактерий Escherichia coli, а также уровни золы, кофеина, танинов и других компонентов. Несмотря на обширный анализ, лишь несколько брендов чая показали недостатки:

В чае в пакетиках от Globus обнаружено избыточное содержание плесени. Продукция марки Basilur выявила превышение пестицидов и плесени, что делает чай непригодным к употреблению. Чай Dilmah и "Краснодарский" от "Торгового дома Дагомысчай" также содержали слишком много плесени. В чае "Азерчай" были обнаружены бактерии Escherichia coli. "Золотая чаша" показала аналогичные негативные результаты.

Важно отметить, что присутствие плесени и бактерий в чае может быть вызвано низким качеством сырья или неправильными условиями хранения. Также следует учесть, что российское законодательство не устанавливает четких стандартов по уровню бактериального загрязнения чая.