Картофель пролежит долго без гнили и не прорастая: вот какой совет дал агроном со стажем — нужно сделать 1 вещь

В августе наступает период выкопки картофеля. Однако важно не только собрать урожай, но и обеспечить все условия для его хранения.

Агроном с большим стажем Алексей Мармулев отмечает, что лучший период для выкопки картофеля — время с середины августа до начала сентября. Специалист отмечает, что для хранения картофеля нужен погреб, в котором необходима нулевая температура и влажность 95%.

Также, как уточняет эксперт, картофель нет необходимости мыть. Корка грязи на клубне предохраняет его от высыхания, отмечает Мармулев.

Если вы планируете хранить картофель в домашних условиях, то стоит выбрать место, где постоянная температура будет не более 4 градусов. Кроме того, клубни не стоит хранить в пакете, а лучше всего разместить в ящике.

Также часть урожая можно хранить в холодильнике. Однако, как подчеркивает эксперт, обязательно в грязно виде.

Справка. Самый дорогой в мире картофель выращивается на французском острове Нуармутье. Стоимость клубней этого сорта составляет примерно 500 евро.