"Не соль, а невесть что": в Роскачестве назвали 5 брендов соли, которые не следует покупать

Эксперты Роскачества ранее провели проверку российского рынка соли и выявили нарушения у 5 популярных брендов. Исследование поставило под сомнение качество и безопасность соли, которую мы используем ежедневно.

Где добывают соль? Запутались в маркировке

Несмотря на наличие собственных месторождений в России, многие производители указывают на упаковках другие регионы. Чаще всего это место фасовки, а не добычи, что вводит потребителей в заблуждение. Например, некоторые компании честно указывают на белорусское или кипрское происхождение своей продукции, тогда как другие "маскируют" реальное происхождение, используя бессмысленную фразу "без ГМО" на упаковке с обычным хлоридом натрия.

"Морская" соль: обман покупателя?

Особую тревогу вызывает "морская соль". Настоящая морская соль добывается особым способом, но некоторые производители, по данным Роскачества, злоупотребляют этим термином в маркетинговых целях. Соль, добытая в Москве или Белоруссии, может неправомерно называться "морской", что является прямым обманом потребителей.

Пять брендов, не прошедших проверку:

"Торговый дом Соль" - низкое содержание йода и некорректная маркировка "без ГМО". "Валетек" - недостаточное количество йода. "Белёк" - несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам. "Crista" - завышенное содержание хлорида натрия и неточности в информации на упаковке. "Салина" - несоответствие гранулометрического состава ГОСТу, несмотря на заявленное соответствие.

Как защитить себя от подделки?

Роскачество призывает покупателей быть бдительными! Тщательно изучайте информацию на упаковках соли перед покупкой. Обращайте внимание на данные о происхождении продукта и его характеристиках. Избегайте продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями на этикетке.

Это исследование – тревожный сигнал о необходимости прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля за качеством продуктов питания на российском рынке.