Утренний кофе может стать отравой, если добавить это в напиток — один вред

Мечтаете о безупречном домашнем латте? Выбор молока играет решающую роль! Журнал Marie Claire составил гайд по видам молока, которые идеально подойдут для вашего кофе, и тем, которые лучше обходить стороной.

Молоко, которое не подходит для латте: Овсяное: Благодаря водорастворимой клетчатке отлично пенится и создает гармоничное сочетание с кофе. Обезжиренное коровье: Гарантирует пышную пену, хотя вкус может показаться немного водянистым. Соевое: Часто сворачивается в горячем кофе и может придать ему специфический "землистый" привкус. Лучше использовать для холодных кофейных напитков или с капучинатором. Кокосовое (консервированное): Низкое содержание белка и высокая жирность препятствуют образованию пышной пены. Ищите кокосовое молоко, специально предназначенное для бариста или в неконсервированной упаковке. Гороховое: Состав близок к коровьему молоку, но взбивается с большим трудом. Молоко с нюансами: Кешью: Обогащает вкус и текстуру латте, но требует аккуратного нагревания при более низкой температуре. Миндальное: Взбивается не всегда идеально и иногда может расслаиваться, но многие бариста ценят его за особый вкус. Лучший выбор для латте: Овсяное: Благодаря водорастворимой клетчатке отлично пенится и создает гармоничное сочетание с кофе. Обезжиренное коровье: Гарантирует пышную пену, хотя вкус может показаться немного водянистым. Цельное коровье: Золотой стандарт для латте! Легко взбивается в идеальную пену. Как отмечает кофейный эксперт Калина Тео из Нью-Йорка, цельное молоко –самый простой способ добиться идеального результата, особенно для новичков.

Выбирайте молоко с умом и наслаждайтесь вкуснейшим латте!

Читайте также:

Ковер станет таким чистым, даже жалко наступать - всего одна мелочь поможет вам избавиться от грязи Без всяких шуток - россиян призвали покинуть свои дома в конце февраля В России набирает обороты новая схема аферистов - мошенники используют СБП Стоят копейки, а стирают даже лучше элитных: в Роскачестве назвали 5 лучших стиральных порошков Царь всех салатов: всего лишь смешайте пекинку с этими продуктами — готовится всего за несколько минут Черная полоса растянется на год: Володина предрекла серьезные испытания 5 знакам Зодиака Мудрые хозяйки раскрыли 7 секретов блинов: блюдо будет идеальным — вкуснее, чем у вашей бабушки "Сюрприз" к Дню всех Влюбленных: мошенники придумали новые схемы обмана Эти автомобили редко останавливают для проверок — рассказали в ГАИ "Химия" не понадобится: смешайте 2 натуральных ингредиента — прорастут даже самые "дохлые" семена перцев