Ученые назвали самый полезный фрукт: гораздо лучше яблок и бананов

Давняя присказка о яблоке, заменяющем доктора, получила необычное развитие событий. Эксперты из Университета Уильяма Патерсона провели масштабное исследование и выяснили: истинным чемпионом среди полезных фруктов оказался терпкий лимон, а не привычное всем яблоко.

Учёные изучили 41 образец овощей и фруктов, оценивая их по концентрации питательных веществ. В десятку лучших вошли преимущественно зелёные овощи: бобы спаржи, лиственный шпинат, брюссельская капуста и так далее. Фрукты скромно расположились в конце перечня, но здесь ждал сюрприз — лимон эффектно обошёл всех своих собратьев.

Тайна лимона

Терпкий цитрус — настоящий кладезь здоровья:

Впечатляющая доза витамина C Сильные флавоноиды Антиоксиданты в высокой концентрации

"Кислинка лимона — не изъян, а преимущество для иммунной системы", — утверждают исследователи. Дабы избежать кислой мины, эксперты рекомендуют добавлять цитрусовый сок в кушанья или питьё.

А что же яблоки?

Привычный фаворит оказался на незначительном месте, уступив даже овощам. Однако учёные успокаивают: яблоки всё ещё полезны, просто не являются безусловными лидерами.

Рекомендации от диетологов:

Добавляйте лимон в чай Используйте сок для приправы блюд Замораживайте цитрусовый сок в формах для льда

Как подшучивают эксперты: "Кислая мина — небольшая расплата за крепкое здоровье". Внедрите лимон в ежедневный рацион — и возможно, посещения к врачу станут реже!

Читайте также:

Как сохранить зимнюю обувь в целости и сохранности к следующему сезону: топ-10 полезных лайфхаков Ваша речь скажет о многом: 10 фраз, которые говорят о низком интеллекте человека Никогда не выливаю воду из-под хозяйственного мыла — поливаю ими грядки: совет для дачников на миллион Верните полотенцам былой вид: топ-5 лайфхаков для хозяек - полотенца снова мягкие и пушистые как после покупки Плита сияет без химии: бабушка поделилась своими секретами безупречной чистоты - плита будет как новая