"Не пейте это - одни пестициды и кишечная палочка!": эксперты назвали худшие марки чая

Недавнее исследование качества черного чая обнажило тревожные факты о продукции, представленной в российских магазинах. В ходе масштабной проверки эксперты проанализировали 48 сортов от 35 крупнейших поставщиков из пяти стран: России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Полученные данные заставили специалистов бить тревогу.
Как проходила проверка
Для объективной оценки использовался трехступенчатый протокол исследований:
Микробиологический анализ (выявление опасных бактерий и грибков) Химико-токсикологическая экспертиза (поиск ядовитых веществ) Оценка пищевой ценности (содержание полезных элементов)Черный список производителей
Среди проверенных образцов грубые нарушения выявлены у:
Globus (пакетированный) — плесневые грибы в двойном размере от нормы Basilur — запредельное содержание пестицидов и грибковых культур Dilmah и "Краснодарский" — критический уровень плесени "Азерчай" и "Золотая чаша" — обнаружены кишечные палочкиПричины низкого качества
Эксперты выделяют несколько ключевых факторов риска:
Нарушения технологии производства Несоблюдение условий хранения Пробелы в законодательном регулировании Отсутствие единых стандартов безопасностиКак защитить себя?
Специалисты рекомендуют потребителям соблюдать следующие меры предосторожности:
Тщательно проверять целостность упаковки перед покупкой Неукоснительно соблюдать правила хранения в домашних условиях Отдавать предпочтение продукции проверенных временем производителей Всегда обращать внимание на сроки годности Контролировать условия хранения чая в торговых точкахЭкспертное заключение
Проведенное исследование выявило системный кризис в чайной отрасли. В сложившейся ситуации потребителям необходимо проявлять особую осмотрительность при выборе напитка. Только комплексный подход к оценке качества — от проверки производителя до условий хранения — может гарантировать безопасность употребляемого продукта.
Читайте также:
Эксперты назвали самые благоприятные для посадки моркови и свеклы даты в мае 4 ложки - и отсек для порошка избавится от плесени и грязи: увеличьте сроки службы стиральной машины Ламинат уже в прошлом: эта копеечная замена сделает пол теплющим - укладываем всего в 1 слой И это не навоз: посыпьте эту смесь на грядки в мае - огород завалит урожаем Такой маникюр делают себе только колхозницы: эти 5 видов серьезно портят впечатление