"Не пейте это - одни пестициды и кишечная палочка!": эксперты назвали худшие марки чая
- 3 мая 19:47
- Илья Крюков
Недавнее исследование качества черного чая обнажило тревожные факты о продукции, представленной в российских магазинах. В ходе масштабной проверки эксперты проанализировали 48 сортов от 35 крупнейших поставщиков из пяти стран: России, ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши. Полученные данные заставили специалистов бить тревогу.
Как проходила проверка
Для объективной оценки использовался трехступенчатый протокол исследований:
- Микробиологический анализ (выявление опасных бактерий и грибков)
- Химико-токсикологическая экспертиза (поиск ядовитых веществ)
- Оценка пищевой ценности (содержание полезных элементов)
Черный список производителей
Среди проверенных образцов грубые нарушения выявлены у:
- Globus (пакетированный) — плесневые грибы в двойном размере от нормы
- Basilur — запредельное содержание пестицидов и грибковых культур
- Dilmah и "Краснодарский" — критический уровень плесени
- "Азерчай" и "Золотая чаша" — обнаружены кишечные палочки
Причины низкого качества
Эксперты выделяют несколько ключевых факторов риска:
- Нарушения технологии производства
- Несоблюдение условий хранения
- Пробелы в законодательном регулировании
- Отсутствие единых стандартов безопасности
Как защитить себя?
Специалисты рекомендуют потребителям соблюдать следующие меры предосторожности:
- Тщательно проверять целостность упаковки перед покупкой
- Неукоснительно соблюдать правила хранения в домашних условиях
- Отдавать предпочтение продукции проверенных временем производителей
- Всегда обращать внимание на сроки годности
- Контролировать условия хранения чая в торговых точках
Экспертное заключение
Проведенное исследование выявило системный кризис в чайной отрасли. В сложившейся ситуации потребителям необходимо проявлять особую осмотрительность при выборе напитка. Только комплексный подход к оценке качества — от проверки производителя до условий хранения — может гарантировать безопасность употребляемого продукта.
Читайте также:
- Эксперты назвали самые благоприятные для посадки моркови и свеклы даты в мае
- 4 ложки - и отсек для порошка избавится от плесени и грязи: увеличьте сроки службы стиральной машины
- Ламинат уже в прошлом: эта копеечная замена сделает пол теплющим - укладываем всего в 1 слой
- И это не навоз: посыпьте эту смесь на грядки в мае - огород завалит урожаем
- Такой маникюр делают себе только колхозницы: эти 5 видов серьезно портят впечатление
