Перестаньте хранить сыр в плёнке - он впитает в себя все запахи из холодильника: запомните этот новый способ

После каждой кулинарной сессии у многих хозяек остается неиспользованный сыр. Чтобы сохранить его превосходный вкус, необходимо знать, как правильно обеспечить его хранение. Информационное агентство EAOMedia с радостью поделилась одним из способов, проверенных временем.

Многие привыкли использовать для хранения сыра пищевую пленку или пластиковые контейнеры, однако это не самый оптимальный вариант. Дело в том, что сыр должен "дышать", а герметичная упаковка препятствует этому, ускоряя процесс порчи. Также не рекомендуется оставлять сыр открытым, так как в этом случае он легко впитывает посторонние ароматы из холодильника и теряет свои вкусовые качества.

Что же делать, чтобы сохранить сыр свежим и вкусным?

Возьмите кусок сыра и заверните его в обычную пергаментную бумагу, плотно обернув со всех сторон, чтобы исключить доступ воздуха. Только после этого поместите сыр в холодильник.

Соблюдая этот простой способ, вы гарантированно сохраните его превосходный вкус, предотвратите преждевременную порчу и избавитесь от нежелательных запахов.