Бюджетный лайфхак от подруги: чем я теперь мою пригоревшие сковородки
Недавно я чуть не выбросила свою любимую сковородку. Да-да, ту самую, с антипригарным покрытием, за которую я когда-то переплатила, думая, что «это навсегда». Но, как оказалось, «навсегда» длилось ровно до того момента, как я забыла выключить огонь под жареным картофелем. Всё пригорело так, что даже стальной мочалкой не отскоблишь — а использовать её, конечно, нельзя, иначе прощай, покрытие.
Я уже готова была смириться с потерей и идти в магазин за новой посудой, но вдруг вспомнила странный совет подруги: «Попробуй чай». Сначала я подумала, что она шутит. Ну как чай может отмыть нагар? Это же не средство для чистки духовки! Но отчаяние — отличный мотиватор, и я решила рискнуть.
Бросила их прямо в сковороду.
Почему это работает — разобралась потом:
В чёрном чае полно танинов — тех самых, что оставляют налёт на кружках. Но в горячей воде и в контакте с жиром они «разъедают» пригоревшие остатки. При этом не царапают и не портят ни тефлон, ни керамику, ни другие покрытия. Это натуральный, мягкий, но мощный очиститель — без химии, запаха и риска.Как я чищу сейчас:
Кладу 1–2 чайных пакетика в сковороду (в зависимости от размера). Заливаю кипятком так, чтобы покрыть все загрязнённые участки. Ставлю на медленный огонь на 20–30 минут. Для особо стойких пятен добавляю каплю средства для посуды. После «чайной ванночки» удаляю остатки мягкой губкой — никаких усилий! Если нагар очень старый — повторяю процедуру.Что я узнала потом:
Чай отлично нейтрализует запахи. После рыбы, лука или чеснока сковорода больше не пахнет «вчерашним обедом». Она просто чистая и свежая — без посторонних ароматов.Честно говоря, я в шоке, что раньше не знала об этом лайфхаке. Теперь держу пару пакетиков специально «на чистку» — и советую всем, кто, как я, устал бороться с нагаром и боится испортить посуду агрессивной химией.