Бюджетный лайфхак от подруги: чем я теперь мою пригоревшие сковородки

Недавно я чуть не выбросила свою любимую сковородку. Да-да, ту самую, с антипригарным покрытием, за которую я когда-то переплатила, думая, что «это навсегда». Но, как оказалось, «навсегда» длилось ровно до того момента, как я забыла выключить огонь под жареным картофелем. Всё пригорело так, что даже стальной мочалкой не отскоблишь — а использовать её, конечно, нельзя, иначе прощай, покрытие.

Я уже готова была смириться с потерей и идти в магазин за новой посудой, но вдруг вспомнила странный совет подруги: «Попробуй чай». Сначала я подумала, что она шутит. Ну как чай может отмыть нагар? Это же не средство для чистки духовки! Но отчаяние — отличный мотиватор, и я решила рискнуть.

Бросила их прямо в сковороду.

• Залила кипятком до краёв.
• Поставила на слабый огонь на 15–30 минут (чем хуже нагар — тем дольше).
• Через 15 минут заглянула — и обомлела: нагар начал сам отслаиваться!
• Просто сполоснула водой — и сковорода засияла, как новая.

Почему это работает — разобралась потом:

• В чёрном чае полно танинов — тех самых, что оставляют налёт на кружках.
• Но в горячей воде и в контакте с жиром они «разъедают» пригоревшие остатки.
• При этом не царапают и не портят ни тефлон, ни керамику, ни другие покрытия.
• Это натуральный, мягкий, но мощный очиститель — без химии, запаха и риска.

Как я чищу сейчас:

• Кладу 1–2 чайных пакетика в сковороду (в зависимости от размера).
• Заливаю кипятком так, чтобы покрыть все загрязнённые участки.
• Ставлю на медленный огонь на 20–30 минут.
• Для особо стойких пятен добавляю каплю средства для посуды.
• После «чайной ванночки» удаляю остатки мягкой губкой — никаких усилий!
• Если нагар очень старый — повторяю процедуру.

Что я узнала потом:

• Чай отлично нейтрализует запахи.
• После рыбы, лука или чеснока сковорода больше не пахнет «вчерашним обедом».
• Она просто чистая и свежая — без посторонних ароматов.

Честно говоря, я в шоке, что раньше не знала об этом лайфхаке. Теперь держу пару пакетиков специально «на чистку» — и советую всем, кто, как я, устал бороться с нагаром и боится испортить посуду агрессивной химией.