Наконец нашла замену дорогущему сливочному маслу: беру пачками и на бутерброд, и в выпечку, и для каши

Я часто пеку: пироги, печенье, кексы, булочки. И для выпечки всегда нужен жирный компонент. Раньше использовала только сливочное масло, но тётя посоветовала попробовать бюджетный маргарин. С тех пор он появился у меня на кухне.

Почему я выбрала этот маргарин

Во-первых, цена. Она значительно ниже, чем у сливочного масла. При этом маргарин не уступает ему по вкусовым качествам, особенно если использовать его в сочетании с маслом.

Во-вторых, срок хранения — 240 суток. Это очень удобно: я покупаю сразу несколько пачек и кладу в холодильник. Маргарин всегда под рукой, когда вдруг захочется что-то испечь.

Упаковка и маркировка

Упаковка золотистого цвета, с крупным названием. Всё просто и понятно. Но главная фишка — шкала деления на обороте. На ней указана граммовка. Теперь не нужно бежать за весами и гадать, сколько отрезать. Достаточно посмотреть на шкалу и отрезать нужное количество. Всего в пачке 200 грамм.

На упаковке указан производитель, состав, дата производства и условия хранения. Всё прозрачно, без лишних загадок.

Внешний вид и вкус

Маргарин бледно-жёлтого цвета, с мелкими вкраплениями более яркого оттенка. Консистенция плотная, режется хорошо. На вкус — приятный, похож на сливочное масло. Никакого постороннего привкуса или химического послевкусия. В тесте он ведёт себя отлично.

Как я использую

Чаще всего я добавляю в тесто 50% маргарина и 50% сливочного масла. Такое сочетание даёт идеальный результат: выпечка получается ароматной, рассыпчатой и нежной. Маргарин не перебивает вкус масла, а дополняет его. Пироги, печенье, кексы — всё получается вкусным и румяным.

Иногда я использую только маргарин, если хочу сэкономить и при этом получить хороший результат. Разница минимальна, особенно в сдобной выпечке.

Итог

Маргарин с удобной шкалой деления — мой постоянный помощник на кухне. Он недорогой, удобный и даёт отличный результат. Если вы любите печь и хотите сэкономить, не теряя в качестве, рекомендую попробовать. Особенно удобна шкала деления — это реально экономит время. Я покупаю его уже не первый раз и не планирую менять привычку.

Статья носит информационный характер и не является рекламой

Читайте также:

"Вам чек нужен?": для чего кассиры "Магнитов" и "Пятёрочек" упрямо задают этот вопрос

Как один дешёвый поднос из Fix Price решил сразу 2 наболевших проблемы в доме - честный отзыв и главный минус моего помощника