Растворимый кофе со вкусом варёного как из элитной кофейни: моя бюджетная находка из "Магнита" с гурманскими нотками карамели
Каждое утро миллионы людей начинают с чашки кофе. Для кого-то это ритуал, для кого-то — необходимость. Я пью около трёх чашек в день: утром — проливной из кофеварки, в течение дня — растворимый, потому что быстро и удобно. Недавно решила попробовать карамельный вариант — и вот что из этого вышло.
Вкус и аромат
Производитель заявляет натуральный растворимый кофе с ароматизатором карамель. Это чувствуется сразу: открываешь банку — и понимаешь, что перед тобой напиток с характером. Вкус тёплый, сладковатый, с отчётливой карамельной нотой. Напоминает кофе из кофейни, куда добавили сироп. Обжарка средняя — напиток не горчит и не кислит. Мягкий, приятный, уютный. С молоком или сливками карамельный оттенок усиливается, вкус становится нежнее.
Минусы, которые важны
Во-первых, на постоянку такой кофе не рекомендую: он быстро надоедает. Яркий сладковатый вкус — приятное разнообразие, но каждый день хочется чего-то более нейтрального. Во-вторых, это скорее настроенческий кофе. Он идеален для работы, когда нужно взбодриться и получить удовольствие. Дома я предпочитаю обычный, без ароматизаторов. И ещё: такой кофе особенно хорош в холодное время года — осенью или зимой чашка с взбитыми сливками становится маленьким ритуалом уюта.
Цена и где купить
Карамельный растворимый кофе стоит примерно 350–450 рублей за стеклянную банку. В крупных сетевых супермаркетах обычно дешевле, чем в небольших магазинах у дома. Банка дороже пакета, но хранится удобнее, и аромат дольше сохраняется.
Лайфхак: как усилить карамельный вкус
Если хотите сделать напиток ещё более насыщенным, добавьте щепотку соли на кончике ножа — она подчеркнёт карамельные ноты. А вместо сахара попробуйте каплю кленового сиропа: он даст более глубокий, природный сладкий оттенок. И не заливайте кофе крутым кипятком — дайте воде немного остыть, иначе аромат карамели улетучится быстрее.
Итог: 4 из 5
Кофе вкусный, интересный, согревающий. Он точно стоит того, чтобы попробовать хотя бы раз. Но на каждый день я бы его не взяла — слишком яркий. Рекомендую тем, кто любит экспериментировать с вкусами и ищет необычный растворимый кофе. Если не любите сладкие нотки в кофе — этот вариант не для вас.
Читайте также:
Проверено редакцией