Progorod logo

"Берите сразу несколько пачек": эксперты Роскачества назвали лучшие бренды сыров

31 декабря 2024Возрастное ограничение0+
Pro Город (архив - Киров)

Недавно Роскачество опубликовало результаты своего исследования сыров на официальном портале, в котором эксперты оценили качество продукции различных брендов. В исследование вошли сыры «Российский», «Тильзитер» и плавленый сливочный сыр.

Сыр "Российский"

Согласно данным Роскачества, наивысшую оценку в 5 баллов получил сыр «Российский» от бренда «Сыробогатов», который соответствует всем обязательным требованиям и стандартам «Роскачества». Сыр «Российский» марки «Каждый день» получил 4,7 балла, но его оценка была снижена из-за несоответствия фактической жирности (46,4%) установленным нормам. Продукт от «Магнит» был оценен в 4 балла из-за недостаточной выдержки. Сыр марки «Красная цена» получил 3,7 балла за несоответствие вкусовым и ароматическим характеристикам. Все эти продукты безопасны и не содержат тяжелых металлов, патогенных микроорганизмов, плесени и антибиотиков. Однако сыр бренда «Аппетитно Круглый Год» признан небезопасным из-за наличия антибиотиков и нарушений в маркировке.

Сыр "Тильзитер"

В России отсутствуют ГОСТы для сыра «Тильзитер», поэтому Роскачество провело исследование этого продукта. Качественными и безопасными были признаны фасованные сыры от марок «Село Зеленое», «Ламбер» и «Простоквашино», которые соответствуют как обязательным требованиям, так и стандартам «Роскачества». Остальные образцы также оказались безопасными и получили положительные оценки.

Плавленый сливочный сыр

В ходе исследования плавленых сливочных сыров эксперты выявили недостатки во всех образцах, включая низкое содержание белка и избыток влаги. Тем не менее, некоторые продукты получили хорошие оценки - плавленые сыры брендов Hochland, «Виола», «Карат», «Веселый молочник» и President признаны безопасными. В то же время в плавленом сливочном сыре от марки «Витако» был обнаружен антибиотик левомицетин, а содержание жира оказалось ниже заявленного.

Читайте также:

Вместо "Оливье" и "Мимозы" готовим салат "Валерия": быстро, очень вкусно и без ущерба для семейного кошелька "Змея принесет счастье на хвосте": 3 знаков Зодиака ждет фантастический 2025 год Обладают высоким интеллектом с рождения: 3 знака Зодиака признаны самыми умными Повышение МРОТ и пенсий: какие еще нововведения ждут россиян в январе Синоптики назвали самые холодные дни января - прогноз на месяц Удар по кошелькам автомобилистов: ГАИ начала массово выписывать водителям "новогодний" штраф Астрологи назвали 12 лучших зодиакальных пар - они созданы друг для друга Омар Хайям дал совет лучше психологов: перестаньте делать это после 50 лет - тогда вы обретете счастье Эти 5 фраз говорят только люди с высоким интеллектом: вас удивит первый пункт Тамара Глоба назвала знак Зодиака, в жизни которого с 31 декабря начнется белоснежная полоса
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: