Сметете с полок всю пекинку в магазинах: рецепт вкусного и сытного салата всего за 10 минут

Этот быстрый и вкусный салат – идеальное решение для ужина, когда время ограничено, а желание побаловать себя и близких свежим и питательным блюдом велико. Сочетание хрустящей пекинской капусты, нежной ветчины, сочного болгарского перца и ароматной зелени создает удивительно гармоничный вкус. Приготовьте его всего за несколько минут!

Необходимые ингредиенты:

Пекинская капуста: 400 г Ветчина: 200 г Яйца (вкрутую): 2 шт. Болгарский перец (сладкий): 0,5 шт. Огурец свежий: 1 шт. Укроп и петрушка: по 2-3 веточки Консервированный зеленый горошек: 200 г Чеснок: 1-2 зубчика Майонез: 3-4 ст.л. Соль и молотый черный перец: по вкусу Этапы приготовления:

1. Подготовка ингредиентов: Пока варятся яйца, нарежьте ветчину и пекинскую капусту тонкой соломкой. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте аналогично. Огурец и охлажденные вареные яйца нарежьте небольшими кубиками. Мелко порубите зелень, а чеснок пропустите через пресс. Слейте жидкость из консервированного горошка.

2. Смешивание ингредиентов: В большой миске соедините все подготовленные овощи, ветчину, яйца и горошек. Аккуратно перемешайте.

3. Заправка и финальный штрих: Добавьте майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно распределилась по всему салату. При необходимости, отрегулируйте количество соли и перца по своему вкусу.

Чем понравится салат:

Скорость приготовления: Готовится за 10-15 минут.
Доступность ингредиентов: Все продукты легко найти в любом супермаркете.
Универсальность: Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Вкусовые качества: Сочетание хрустящих овощей, нежной ветчины и ароматной зелени создает неповторимый вкус.

Дополнительные советы: Для более легкого варианта замените майонез на йогурт или смесь оливкового масла с лимонным соком. Добавьте зерна граната для пикантности и яркости. Подавайте салат сразу после приготовления, чтобы сохранить его свежесть и хрустящую текстуру.

Рецептом поделился портал 33-news.

Читайте также:

От этих 5 вещей в ванной нужно срочно избавиться: они притягивают неудачи и бедность Названы самый холодный и самый теплый дни первой половины марта: предварительный прогноз Сюрприз для российских пенсионеров: выплаты в марте будут меньше, чем в феврале Врачи предупреждают о вредном для здоровья овоще: в Европе его опасаются, а в России - любят Привычное пюре заиграет новыми красками: нужно лишь добавить в картофель этот соус — сделаете лучший гарнир "Устанут от денег": Василиса Володина пообещала двум знакам Зодиака невероятное богатство в 2025 году "Забудьте о носках и пене для бритья": идеи для небанальных подарков на 23 февраля Когда жилье в России станет доступным: ответила глава Центробанка Эльвира Набиуллина Синоптики: "Грядущее лето может войти в пятерку самых знойных в истории - будем изнывать от жары" Водителей предупреждают о новой схеме аферистов на парковках торговых центров