Эксперты раскрыли, как восстановить антипригарное покрытие - ваша посуда обретет новую жизнь
Ваша сковорода с «тефлоновой защитой» начала прихватывать? Не спешите отправлять её на свалку! Эксперты раскрыли секреты, как вернуть кухонной любимице былую гладкость и функциональность.
Спасательная операция №1:
1. Подготовка: Очистите посуду мягким гелем и тёплой водой.
2. Прогрев: Установите средний огонь, дождитесь равномерного нагрева дна.
3. Соляная терапия: Засыпьте крупную соль слоем 0,5–1 см.
4. Термообработка: Прокаливайте 15–20 минут, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.
5. Финал: Удалите соль, остудите поверхность, протрите промасленной салфеткой.
Как это работает? Соль действует как натуральный абразив, удаляя микрочастицы нагара, а масло заполняет трещинки, создавая временный защитный барьер.
Спасательная операция №2:
1. Чистый старт: Обработайте сковороду неагрессивным средством.
2. Термический удар: Разогрейте пустую посуду на плите.
3. Жидкий щит: Влейте 2–3 ст. л. масла, дождитесь появления лёгкого дымка (2–3 минуты).
4. Стабилизация: Дайте остыть, удалите излишки масла бумажным полотенцем.
Масло полимеризуется, образуя тонкую плёнку, которая маскирует дефекты покрытия.
Правила долголетия для антипригарной посуды
Запрещено:
— Жесткие скребки и стальные мочалки — только мягкие губки.
— Экстремальный нагрев (выше 250°C) без содержимого.
— Металлические приборы — выбирайте силикон или дерево.
Рекомендации:
— Не храните блюда в сковороде — перекладывайте в контейнеры.
— Мойте только после полного остывания.
Даже царапины не всегда приговор! Если повреждения поверхностные, эти методы вернут сковороде 70–80% первоначальных свойств.
Читайте также:
Ушлые хозяйки стирают тюль только так - без кипячения и замачивания: занавески становятся белоснежными Как правильно выращивать капусту, чтобы она была крепкой и здоровой - 3 лайфхака, которые должен знать каждый дачник Денежные даты: эти цифры в дате рождения говорят о финансовом благополучии - проверьте себя Стеклянные крышки станут чище, чем новые: топ-5 лайфхаков, которые помогут избавить посуду от жира Как сохранить остроту кухонного ножа надолго: 3 лайфхака от эксперта