Эксперты раскрыли, как восстановить антипригарное покрытие - ваша посуда обретет новую жизнь

1. Подготовка: Очистите посуду мягким гелем и тёплой водой.  
2. Прогрев: Установите средний огонь, дождитесь равномерного нагрева дна.  
3. Соляная терапия: Засыпьте крупную соль слоем 0,5–1 см.  
4. Термообработка: Прокаливайте 15–20 минут, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой.  
5. Финал: Удалите соль, остудите поверхность, протрите промасленной салфеткой.  

Как это работает? Соль действует как натуральный абразив, удаляя микрочастицы нагара, а масло заполняет трещинки, создавая временный защитный барьер.  

Спасательная операция №2:

1. Чистый старт: Обработайте сковороду неагрессивным средством.  
2. Термический удар: Разогрейте пустую посуду на плите.  
3. Жидкий щит: Влейте 2–3 ст. л. масла, дождитесь появления лёгкого дымка (2–3 минуты).  
4. Стабилизация: Дайте остыть, удалите излишки масла бумажным полотенцем.  

Масло полимеризуется, образуя тонкую плёнку, которая маскирует дефекты покрытия.  

Правила долголетия для антипригарной посуды
Запрещено:
  — Жесткие скребки и стальные мочалки — только мягкие губки.  
  — Экстремальный нагрев (выше 250°C) без содержимого.  
  — Металлические приборы — выбирайте силикон или дерево.  
Рекомендации:
  — Не храните блюда в сковороде — перекладывайте в контейнеры.  
  — Мойте только после полного остывания.  

Даже царапины не всегда приговор! Если повреждения поверхностные, эти методы вернут сковороде 70–80% первоначальных свойств.

Читайте также: