Диетологи раскрыли секрет: с чем есть макароны, чтобы не поправиться и оставаться здоровым

Макаронные изделия присутствуют в меню практически каждого человека, и специалисты по питанию подтверждают — этот продукт может быть частью здорового рациона. Ключевое значение имеет правильный выбор сорта и грамотные сочетания с другими ингредиентами.
Наибольшую пользу приносят изделия из твердых сортов пшеницы. Их главное преимущество — высокое содержание пищевых волокон (6,5 г на 100 г продукта). Всего одна порция таких макарон способна обеспечить дневную норму клетчатки.
Польза пищевых волокон:
Регулируют уровень глюкозы и холестерина Помогают нормализовать артериальное давление Способствуют здоровому снижению веса Улучшают работу пищеварительной системыИдеальные сочетания
Диетологи рекомендуют использовать в качестве заправки растительные масла:
Оливковое ПодсолнечноеТакие жиры содержат полезные ненасыщенные кислоты, укрепляющие иммунную систему. Это более здоровая альтернатива традиционным томатным или сливочным соусам.
Отличные дополнения к пасте:
Овощное рагу (источник витаминов и минералов) Грибы (увеличивают сытность блюда) Морепродукты (полезный белок)От чего стоит отказаться?
Следует ограничить:
Макароны по-флотски (избыток насыщенных жиров) Колбасные изделия СосискиЭти продукты значительно снижают пищевую ценность блюда и могут негативно влиять на здоровье при регулярном употреблении.
Читайте также:
Такие оладьи сметают со стола в одно мгновение: главный секрет - сочетание картофеля с секретным ингредиентом Остекленные балконы под запретом: в каких случаях их заставят снять и не разрешат сделать заново Этот мужчина никогда пойдет на измену - мудрец Омар Хайям назвал 1 главный признак Признаки гениальности: 11 плохих привычек, которые выдают высокий интеллект Несколько капель в стакан воды — и освежитель воздуха готов: даже в туалете будет пахнуть как в цветущем саду