Диетологи раскрыли секрет: с чем есть макароны, чтобы не поправиться и оставаться здоровым
- 19 апреля 20:33
- Илья Крюков
Макаронные изделия присутствуют в меню практически каждого человека, и специалисты по питанию подтверждают — этот продукт может быть частью здорового рациона. Ключевое значение имеет правильный выбор сорта и грамотные сочетания с другими ингредиентами.
Наибольшую пользу приносят изделия из твердых сортов пшеницы. Их главное преимущество — высокое содержание пищевых волокон (6,5 г на 100 г продукта). Всего одна порция таких макарон способна обеспечить дневную норму клетчатки.
Польза пищевых волокон:
- Регулируют уровень глюкозы и холестерина
- Помогают нормализовать артериальное давление
- Способствуют здоровому снижению веса
- Улучшают работу пищеварительной системы
Идеальные сочетания
Диетологи рекомендуют использовать в качестве заправки растительные масла:
- Оливковое
- Подсолнечное
Такие жиры содержат полезные ненасыщенные кислоты, укрепляющие иммунную систему. Это более здоровая альтернатива традиционным томатным или сливочным соусам.
Отличные дополнения к пасте:
- Овощное рагу (источник витаминов и минералов)
- Грибы (увеличивают сытность блюда)
- Морепродукты (полезный белок)
От чего стоит отказаться?
Следует ограничить:
- Макароны по-флотски (избыток насыщенных жиров)
- Колбасные изделия
- Сосиски
Эти продукты значительно снижают пищевую ценность блюда и могут негативно влиять на здоровье при регулярном употреблении.
Читайте также:
- Такие оладьи сметают со стола в одно мгновение: главный секрет - сочетание картофеля с секретным ингредиентом
- Остекленные балконы под запретом: в каких случаях их заставят снять и не разрешат сделать заново
- Этот мужчина никогда пойдет на измену - мудрец Омар Хайям назвал 1 главный признак
- Признаки гениальности: 11 плохих привычек, которые выдают высокий интеллект
- Несколько капель в стакан воды — и освежитель воздуха готов: даже в туалете будет пахнуть как в цветущем саду
