Салат "Французская любовница" - его обожают все, кто хоть раз попробовал: идеальный рецепт к празднику

Устали от скучных салатов? Предлагаем вам альтернативу - салат под названием "Французская любовница". Данное блюдо отличается привлекательным внешним видом, нежной текстурой и насыщенным вкусом. По мнению автора дзен-канала "Мелодия вкуса", салат имеет все шансы стать популярным дополнением к праздничному меню.

Ингредиенты:

Красный лук – 1 шт.

Яблочный уксус – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1.5 ч.л.

Вода – 200 мл.

Изюм – 100 гр.

Майонез – по вкусу.

Копченая куриная грудка – 300 гр.

Отварная морковь – 2 шт.

Сыр (твердый) – 100 гр.

Апельсин – 1 шт.

Грецкие орехи (очищенные) – 30 гр.

Зерна граната – для украшения.

Процесс приготовления:

Маринование лука: Красный лук нарезают тонкими полукольцами. Нарезанный лук помещают в глубокую миску. К луку добавляют яблочный уксус, соль, сахар и заливают холодной водой. Смесь оставляют мариноваться на 15 минут. По истечении времени маринад полностью сливают.

Подготовка изюма: Изюм пересыпают в глубокую тарелку. Заливают крутым кипятком и оставляют на 10 минут для размягчения. После этого воду сливают.

Формирование первого слоя: Берут блюдо для подачи салата. Дно блюда тонко смазывают майонезом. На подготовленное дно ровным слоем выкладывают копченую куриную грудку, предварительно нарезанную небольшими кубиками.

Второй слой и пропитка: Слой куриной грудки покрывают тонким слоем майонеза. Поверх майонеза равномерно распределяют маринованный красный лук.

Третий слой: Отварную морковь натирают на крупной терке. Натертую морковь выкладывают следующим ровным слоем поверх лука. Морковный слой промазывают майонезом.

Четвертый и пятый слои: На морковь выкладывают подготовленный размягченный изюм. Изюм посыпают сыром, натертым на мелкой терке. Сырный слой покрывают тонким слоем майонеза.

Шестой слой: Апельсин очищают от кожуры и белых пленок. Очищенные дольки нарезают небольшими кубиками. Апельсиновые кубики равномерно распределяют поверх сыра.

Финишное украшение: Верхний слой салата посыпают измельченными грецкими орехами. Салат украшают зернами граната. После украшения блюдо готово к подаче.

Читайте также:

Уберите эти вещи из дома: они несут разруху и бедность Хуже, чем сигареты: популярный чай оказался смертельно опасным - вот что говорят эксперты Закусочный торт «Наполеон» без выпечки: готовится всего за 15 минут, а на выходе - хрустящие коржи и нежный сливочный крем Люди с такими числами в дате рождения умрут в бедности – несчастья тянутся за ними всю жизнь "Поливаю розы по дедовскому методу и забыл про увядшие кусты": этот летний полив без "танцев с лейками" дарит красоту 200 розам