Progorod logo

Зверобой засыпаю скорлупой от грецких орехов: зимой в комнате стоит аромат дороже любых свечей

06:40 14 августаВозрастное ограничение16+
Фото сгенерировано ИИ

Каждую осень я перебираю засушенные травы и думаю, как сохранить лето в доме подольше. Однажды под руку попался пучок зверобоя и горсть скорлупы от грецких орехов. Так родилась смесь, которая теперь заменяет магазинные ароматизаторы. Делается всё за десять минут, а запах держится месяцами.

Почему это сочетание работает

Сушеный зверобой обладает мягким травянистым ароматом, который красиво раскрывается в смеси с пряностями. Ореховая скорлупа почти не пахнет, но придаёт композиции объём и не даёт мелким частицам слёживаться. Главное — добиться полной сухости. Даже слегка влажная заготовка начнёт преть, и от неё придётся избавиться.

Что пригодится для саше высушенные цветки зверобоя — пара горстей; раздробленная скорлупа грецких орехов — одна горсть; ароматические добавки на выбор. Три аромата Тёплый цитрусовый. К основе добавляю тонкие полоски апельсиновой цедры без белого слоя и палочку корицы. Всё предварительно высушиваю. После смешивания держу массу в закрытой банке пару дней, затем пересыпаю в мешочек. Запах получается мягкий, сладковатый, идеален для кухни. Пряный зимний. Вместо цедры кладу корицу и несколько бутонов гвоздики. Гвоздики много не нужно — она быстро перебивает другие запахи. Если аромат стал слабее, просто мну смесь пальцами. Свежий травяной. Сушёная лимонная цедра и веточка розмарина создают лёгкий, ненавязчивый шлейф. Такое саше хорошо работает в прихожей, ванной или среди постельного белья. Как хранить и обновлять

Готовую смесь насыпаю в холщовый мешочек или оставляю в открытой стеклянной банке — выглядит не хуже декоративной композиции. Когда запах уходит, достаточно перемешать содержимое. Спустя пару месяцев заменяю цедру и специи, а скорлупу оставляю как основу.

Личный опыт

Автор статьи впервые собрала такое саше случайно. Через неделю в комнате появился глубокий аромат, ради которого больше не хочется покупать свечи или спреи.

Интересный факт: зверобой издавна называли «травой от 99 болезней», но его магическая репутация касалась не только здоровья. В народе верили, что высушенный пучок зверобоя способен отгонять из дома злых духов и дурные мысли, поэтому его вешали у входа или клали под подушку.

Читайте также:

Капустные котлеты: рецепт с кефиром и содой — дешевле мясных и вкуснее в миллион раз Переросшие огурцы больше не выкидываю, а готовлю популярный соус для мяса, рыбы, овощей и сэндвичей: съедаем до зимы Проверено редакцией
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: