Роскачество назвало самое лучшее молоко в России

Специалисты оценили молоко разных брендов по 26 параметрам качества, в числе которых соответствие ГОСТу

Сотрудники Роскачества вместе с Роспотребнадзором и Россельхознадзором изучили молоко во всех субъектах Российской Федерации и выяснили, в каком регионе страны выпускается самая лучшая продукция.

Эксперты проверили самое популярное в России пастеризованное молоко — с содержанием жира 3,2% и выше — на предмет свежести, присутствия опасных микроорганизмов, содержания антибиотиков, растительных жиров и сухого молока. В сумме в рамках анализа молочной продукции сотрудники Роскачества проанализировали молоко 90 различных брендов, охватив таким образом 80% российского рынка.

По результатам проверки эксперты назвали четыре лучших из 12 проверенных брендов, которые могут получить российский знак качества. Отмечается, что молоко оказалось не только качественным, но и дешевым. Например, молоко одного из четырех лучших брендов стоит всего 57,3 рубля. Он продается в Архангельской области и получил по итогам проверки максимальный результат — 5 баллов.

Читайте также: Муромских рожениц кормили некачественным молоком и сметаной