В очередном владимирском ларьке с шаурмой нашли целый "вагон" нарушений

Проверка показала, что сотрудники точки не следили за качеством изготавливаемой продукции, а сырье не имело вообще никаких документов

Во Владимире сотрудники Роспотребнадзора проверили заведение, в котором продавали любимую многими шаурму. Ларек находится на проспекте строителей, рядом с домом 22 А. По итогам проверки в точке были выявлены нарушения.

На предприятии отсутствует подвод холодной и горячей воды, готовая продукция хранится рядом с сырьем, а также отсутствуют какие-либо документы о происхождении и безопасности мяса, овощей и лаваша. Кроме того, никто не следил за качеством изготавливаемой продукции, мойкой и дезинфекцией инвентаря и оборудования.

Деятельность данной точки питания была приостановлена на срок 70 суток.