Огурцы попёрли как бешеные: копеечная кухонная подкормка, которая заставляет их плодоносить до заморозков
- 22:04 27 июня
- Татьяна Вольнова

Первая партия зеленцов уже отправилась в засолку, а кусты только готовятся выдать основную массу. В этот момент на дачных интернет-площадках всё громче звучит один любопытный рецепт. Не зольная вытяжка. Не перепревший коровяк. Не фирменные гранулы из садового центра. Герой обсуждений — продукт, который пылится в любом кухонном шкафчике. Обыкновенные пекарские дрожжи. Одна толковая подкормка в это время способна заставить кусты плодоносить вплоть до октябрьских утренников, убрать неприятную горчинку и выровнять форму.
Для чего в разгар лета пересматривают тактику
В мае и начале июня побеги усиленно наращивают ботву. Им подавай азот. Но ближе к концу месяца расклад сил полностью преображается. Растение швыряет колоссальные ресурсы на вытягивание стеблей и закладку первых зачатков. Земля молниеносно теряет плодородие. Особенно стремительно расходуется калий — тот самый элемент, который дарит сладость и упругий, звонкий хруст.
Самое распространённое заблуждение — продолжать заливать грядки азотными составами в июне-июле. Если куст напоминает джунгли, а цветов и крохотных огурчиков практически нет — диагноз очевиден: азотный перегруз. В этот период на авансцену выходят калий с фосфором. Они кормят подземную часть, подталкивают завязь и определяют итоговое качество урожая.
В чём дрожжи обходят традиционные средства
Зольный порошок и навозная жижа — дедовская классика. Но у обоих помощников имеются уязвимые стороны.
Навоз — мощнейший азотный насос. Он великолепен на старте, а в июльскую жару рискует спровоцировать ожирение кустов и массовый сброс зачатков. Зола — щедрый источник калия и фосфора, однако её не смешивают с азотными подкормками, выдерживая промежуток в неделю-две, да и приготовление вытяжки отнимает минимум сутки.
Дрожжевая болтушка от этих слабостей избавлена. В ней нет азота, стало быть, она не раздувает листву в ущерб завязи. Зато она пробуждает корневую систему: дрожжевые грибки выбрасывают фитогормоны, перенаправляющие энергию растения с борьбы за существование на цвет и формирование новых зеленцов. Попутно они делают грунт более рыхлым, облегчая корням доступ к питанию. Служат естественным заслоном против мучнистой росы. И дают ощутимую отдачу уже на вторые-третьи сутки.
Как замешать рабочий состав
Взамен сложной минералки реально своими руками приготовить сильнодействующую органическую подпитку.
Понадобится: десять граммов сухих хлебопекарных дрожжей либо полсотни граммов прессованных, пара столовых ложек сахарного песка и десятилитровое ведро подогретой воды.
Сначала дрожжи с сахаром распускают в небольшой посудине с тёплой жидкостью. Держат в тепле пару-тройку часов, дожидаясь появления пушистой пенной шапочки. Потом концентрат переливают в ведро и доливают простой водой до полной меры. Пускают в ход немедленно — сберегать такое снадобье бессмысленно.
Если дома не нашлось ни гранулированных, ни брусковых дрожжей, сгодится запасной вариант. Буханку ржаного хлеба, примерно четыреста-пятьсот граммов, заливают десятью литрами воды и оставляют на сутки. После этого жидкость отцеживают и разбавляют в пропорции один к трём. Итог будет близким, хотя дрожжевой настой срабатывает шустрее.
Читайте также: