Купила силиконовые формы для хлеба, но ни разу не залила в них тесто: зато приспособила для другой задачи в доме - 5 неожиданных идей
- 23:07 17 октября
- Татьяна Вольнова
Силиконовая форма для хлеба обычно используется для выпечки. Но если присмотреться, это универсальная ёмкость: жаропрочная, гибкая, с высокими бортиками и крышкой. Я нашла ей пять применений вне кухни — и теперь у меня их несколько.
1. Форма для холодца и заливного
Высокие бортики и продолговатая форма идеально подходят для холодца. Силикон не пригорает, и заливное легко вынимается одним движением. Достаточно слегка надавить на стенки — и блюдо выскальзывает на тарелку целиком, не ломаясь. Для заливной рыбы или мяса тоже отлично.
2. Контейнер для заморозки бульона и супа
Силиконовая форма выдерживает низкие температуры. Разлейте по ней бульон или суп, отправьте в морозилку. Когда застынет, выньте брикеты — они легко отделяются благодаря гибкости стенок. Храните в пакете или контейнере. Зимой достаточно достать один брикет и разогреть.
3. Форма для домашнего мыла
Силикон не реагирует со щелочью и легко отдаёт готовое мыло. Залейте мыльную основу с ароматизаторами и красителями, дайте застыть — и выньте аккуратный брусок. Форма для хлеба даёт ровный прямоугольник, который удобно резать на куски. Главное — не использовать ту же форму, что для еды.
4. Ёмкость для рассады
Продолговатая форма с высокими бортиками подходит для выращивания рассады. Проделайте в дне несколько отверстий для дренажа, насыпьте землю, посейте семена. Силикон не боится влаги, а при пересадке растение легко достать, не повредив корни.
5. Органайзер для мелочей
Форма отлично держит форму и не скользит. Поставьте её в ящик стола или на полку — в ней удобно хранить ручки, кисти, резинки, скрепки. Высокие бортики не дают мелочам рассыпаться, а гибкость позволяет легко достать содержимое.
Лайфхак: как убрать запах после использования
Силикон впитывает запахи. Если форма использовалась для бульона или мыла, промойте её тёплой водой с содой (2 столовые ложки на литр). Затем протрите уксусом и оставьте на воздухе. Для еды и для мыла лучше иметь отдельные формы — так безопаснее.
Что запомнить
Силиконовая форма для хлеба — не только для выпечки. Холодец, заморозка бульона, мыло, рассада и органайзер для мелочей. Пять идей, которые не требуют затрат и специальных инструментов. Главное — маркировать формы, чтобы не перепутать кухонные и технические.
Читать также: