Во Владимирскую область поставляли “опасный” сыр

В нем выявили содержание стеринов

Во Владимирской областной противотуберкулезный диспансер поставляли “опасную” молочную продукцию. Сыр полутвердый «Российский» (производитель: ООО «Брасовские сыры»), признали потенциально небезопасным. В результате лабораторных исследований в продукте выявили содержание стеринов. Это указывает на фальсификацию кислотно-жирового состава, а также использовании в приготовлении растительных жиров вместо молочного жира.

Сотрудники Россельхознадзора оперативно довели результаты исследований до производителя, продукцию должны изъять.