Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Эти бренды сосисок оказались в черном списке экспертов: "Не берите даже по скидке или акции"

Эти бренды сосисок оказались в черном списке экспертов: "Не берите даже по скидке или акции"freepik

Сосиски – любимое блюдо многих россиян, но насколько безопасны эти продукты? Недавнее исследование Роскачества выявило серьезные нарушения стандартов качества у некоторых популярных брендов, поставив под сомнение безопасность употребления.

"Атрус"

Сливочные сосиски "Атрус" оказались на последнем месте рейтинга, шокировав экспертов своим необычным серо-розовым цветом и низкими оценками вкуса и запаха. Однако, самое тревожное открытие – обнаружение сульфитредуцирующих клостридий. Это указывает на грубые нарушения условий хранения и производства, представляющие потенциальную угрозу здоровью потребителей. К счастью, антибиотики и тяжелые металлы в данном продукте обнаружены не были.

"Микоян"

Молочные сосиски "Микоян" также продемонстрировали неудовлетворительные результаты. В них были обнаружены следы антибиотика доксициклина, а также превышение допустимого уровня общей обсемененности микроорганизмами. Это свидетельствует о недостаточной гигиене на производстве.

Как снизить риски:

Роскачество рекомендует соблюдать простые правила при приготовлении сосисок:

  • Длительная варка: варите сосиски не менее 10 минут в кипящей воде (температура не менее 60 градусов). Это поможет снизить риск попадания вредных бактерий в организм.
  • Внимательное изучение этикетки: всегда проверяйте срок годности и условия хранения перед покупкой.

Результаты исследования Роскачества должны заставить потребителей задуматься о выборе сосисок и обратить пристальное внимание на репутацию производителя и качество продукта. Не стоит забывать, что правильное приготовление пищи может существенно снизить риски для здоровья.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости