Роскачество нашло содержащие мышьяк и лишний лед креветки‍

Для участия в исследовании были закуплены креветки 25-ти торговых марок

Роскачество провело исследование качества продаваемых в отечественных магазинах креветок и выявило целый ряд несоответствий заявленной на упаковке информации. Об этом говорится в сообщении организации.

Для участия в исследовании были закуплены креветки 25-ти торговых марок. Проверки проводились по 35 показателям. Основные проблемы, выявленные в ходе исследования, касались соответствия товара размерам, массе, а также количеству глазури. В продукции 12-ти торговых марок количество льда превышало норму. У десяти товаров также выявлено и отклонение по заявленной массе.

При этом было отмечено, что практически все участвовавшие в исследовании товары оказались безопасными для человека. Ни в одном из товаров не были выявлены антибиотики. Уточняется, что креветки, обитающие на дне моря, могут содержать мышьяк, однако несоответствия по этому показателю были найдены в продукции только одной марки.