Как почистить кухонную вытяжку от жира: эффективные способы

Я годами не обращала внимания на кухонную вытяжку. Она работала, шумела, вроде бы справлялась со своей задачей. Все изменилось в тот день, когда я решила поменять перегоревшую лампочку и впервые сняла жировой фильтр. То, что я увидела, было неприятным сюрпризом. Под решеткой скрывался толстый, липкий и очень темный слой застарелого жира, смешанного с пылью. 

Я решила не откладывать и провести тотальную чистку. Для начала пришлось разобраться в теории. Оказалось, вытяжки делятся на два основных типа. Проточные, как у меня, выводят воздух прямо в вентиляционную шахту. Циркуляционные же прогоняют воздух через систему фильтров, включая угольный, и возвращают его обратно в кухню. Это важное знание, потому что у второго типа есть сменный угольный фильтр, который мыть бесполезно — его нужно заменять новым примерно раз в полгода.

Самое первое и незыблемое правило, которое я усвоила: перед любыми манипуляциями вытяжку необходимо полностью обесточить. Просто вынуть вилку из розетки.

Общий порядок разборки в моем случае выглядел так:
1.  Отключить прибор от сети.
2.  Аккуратно снять или откинуть нижнюю декоративную панель.
3.  Извлечь алюминиевый жировой фильтр. Обычно он держится на защелках или просто вставлен в специальные пазы.
4.  Получить доступ к внутреннему пространству прибора.

Как часто нужно повторять эту процедуру, зависит от интенсивности готовки. Если вы активно пользуетесь плитой, фильтр стоит мыть раз в месяц. Если готовите нечасто, то достаточно раз в 2-3 месяца. А вот генеральную уборку с чисткой вентилятора и внутренних поверхностей я теперь планирую делать раз в год.

Самой трудоемкой частью оказалась очистка жирового фильтра. Я опробовала на нем несколько методов.

Начала с бытовой химии

Спрей действительно справляется за 5-10 минут. Но меня смутил резкий химический запах и сам состав, поэтому я стала искать более натуральные альтернативы.

Следующим я испытала пасту из пищевой соды и лимонной кислоты

• Я развела соду водой до консистенции густой кашицы, нанесла на решетку, а сверху побрызгала раствором лимонной кислоты (я брала примерно 60 грамм на литр воды). Смесь начала активно шипеть.
• Через 10 минут я ее смыла. Эффект был, но для моего многолетнего налета его оказалось недостаточно. Этот способ отлично подходит для ежемесячной поддерживающей чистки.

Тогда я нашла рецепт более мощного домашнего средства

• Нужно смешать 100 грамм горчичного порошка, 75 грамм соды и 50 грамм лимонной кислоты, а затем добавить немного воды, чтобы получилась плотная паста. Важный совет: работать лучше в перчатках, так как горчица может вызвать раздражение кожи.
• Я нанесла этот состав толстым слоем на фильтр и оставила на полтора часа.
• Затем просто смыла под сильной струей очень горячей воды, в труднодоступных местах помогая себе старой зубной щеткой. Результат поразил — жир буквально сполз пластами, и металл заблестел.

После фильтра настала очередь внутренней части

• Я действовала очень осторожно, чтобы капли воды ни в коем случае не попали на электрический мотор. Я смочила губку в мыльном растворе на основе того же горчичного порошка и тщательно протерла все доступные поверхности внутри корпуса.
• Крыльчатку вентилятора мне удалось аккуратно снять.
• Я замочила ее в тазу с горячей водой, добавив немного средства для мытья посуды. Через пару часов налет размок, и я очистила лопасти щеткой. Перед установкой назад я насухо вытерла все детали.

Отдельная задача — пластиковый воздуховод

Его тоже нельзя забывать, иначе там скапливается жир. Я сняла гофрированную трубу и промыла ее изнутри длинным ершиком для бутылок и мягким моющим гелем. Важно не использовать абразивы и агрессивную химию, чтобы пластик не потускнел и не поцарапался. После мытья воздуховод нужно очень хорошо просушить.

Внешний корпус проще всего привести в порядок с помощью средства для стекол или обычного геля для мытья посуды и мягкой тряпки из микрофибры. Кнопки и дисплей я аккуратно протерла ватной палочкой, слегка смоченной в спиртовом растворе. Главное — не допустить, чтобы влага просочилась внутрь элементов управления.

Есть и строгие запреты

• Никогда не используйте для чистки средства для прочистки канализационных труб. Это крайняя мера, и то не чаще одного раза за всю жизнь прибора. Их состав слишком агрессивен и может повредить материалы.
• Нельзя лить или брызгать воду прямо на мотор. Откажитесь от жестких металлических мочалок, которые царапают поверхности.