Как не навредить птицам, подкармливая их зимой: забудьте про хлеб и пшено — биолог объяснил, что на самом деле нужно им давать

Раньше моя зимняя подкормка для пернатых друзей состояла из этого: собрать хлебные корки и купить пачку пшена. Мне казалось, что это лучшее, что я могу сделать для птиц. Оказалось, это одно из худшего. Моё просветление началось с разговора со специалистом, который четко разделил человеческую доброту и реальную помощь пернатым.

Что в нашем «меню» для птиц смертельно опасно?

Главные враги — это соль и испорченные жиры. Поэтому категорически нельзя давать всё солёное (чипсы, сало, арахис), копчёное и жареное (семечки, орехи). Но самый неожиданный для многих пункт — это пшено. Очищенное зерно без оболочки быстро прогоркает, и такая пища буквально бьёт по печени птицы. Черный хлеб также под запретом из-за процессов брожения, а белый — пустая и вредная в больших количествах «пустышка».

Как предупреждает заведующий зоологическим музеем ЯрГУ Александр Русинов, в список абсолютных табу входят «соленые и копченые продукты... пшено... хлеб (категорически нельзя кормить черным хлебом)».

Так чем же кормить? У разных птиц — разное меню.

Я перешла на специализированный подход. Теперь у меня на балконе для синиц, поползней и дятлов висят кусочки несоленого сала и сырого арахиса, а в кормушке — сырые семечки подсолнечника. Для воробьев и зеленушек я покупаю неочищенное просо, овес и специальные зерновые смеси для попугайчиков (они идеально сбалансированы). Для снегирей и свиристелей, если удается их привлечь, можно вывешивать замороженные ягоды рябины или калины, дольки яблока.

А что с утками, которые так просят хлеб?

Это самое сложное. Утки действительно привыкают к хлебу и требуют его, но это для них — как фастфуд для человека. Вместо этого я теперь ношу с собой пакетик с перловой или овсяной крупой, дробленой кукурузой или мелко нарезанными овощами (капуста, морковь). И кормлю только там, где есть полынья, чтобы они не сидели на льду в ожидании подачки.

Самое важное правило, о котором многие забывают.

Начав подкармливать птиц, вы берете на себя ответственность. Они привыкают к месту и рассчитывают на него. Если вы уедете на две недели в отпуск и корм исчезнет, это может стать для них катастрофой. Поэтому кормушку нужно наполнять регулярно, с первых морозов до самой весны. Теперь мой взгляд на зимнюю подкормку изменился: это не развлечение, а осознанная помощь, которая требует знаний. И она того стоит, когда за окном раздается довольное постукивание дятла или мелькает яркое пятнышко снегиря.