Ученые назвали самую полезную крупу - даже лучше гречки: избавляет от запоров и сжигает жир

Недавние исследования Международного института сельскохозяйственных культур полузасушливых тропиков (Индия) и Университета Рединга (Великобритания), опубликованные в Frontiers in Nutrition, подтвердили пользу пшена (проса) для контроля уровня глюкозы в крови, что особенно важно для людей с диабетом. Данные собраны в 11 странах.

Польза пшена:

• Богатый состав: Белки, клетчатка, витамины группы B, фолиевая кислота, кальций, железо, магний, фосфор.
• Польза для здоровья: Улучшает пищеварение, способствует похудению, повышает чувствительность к инсулину, снижает уровень триглицеридов, поддерживает здоровье сердца и нервной системы.
• Гипоаллергенность: Редко вызывает аллергию.

Диетологи рекомендуют учитывать время суток:

Утром — готовьте кашу на молоке для энергии на весь день.
Вечером — используйте воду, чтобы избежать лишней калорийности перед сном.

Противопоказания:

• Заболевания щитовидной железы (может препятствовать усвоению йода).
• Гастрит, язва, повышенная кислотность.
• Проблемы с пищеварением.
• Беременность (третий триместр – с осторожностью).
• Индивидуальная непереносимость.

Советы по приготовлению:

• Тщательно промывайте крупу перед варкой.
• Варите на воде или молоке.
• Добавляйте фрукты или овощи для улучшения вкуса.

Заключение:

Пшено – полезный и вкусный продукт, способствующий контролю сахара в крови, улучшению пищеварения и похудению. Однако, учитывайте противопоказания и меру потребления. Об этом пишет "Российская Газета".

Читайте также:

• "Достаю пуховик из стиральной машины как новый": стирайте куртки дома без страха - 5 советов от опытных хозяек
• Выгребную яму можно не чистить несколько лет: добавьте всего лишь горсть копеечного средства
• Как сделать квашеную капусту по-настоящему вкусной: три простых правила - готовьте только так
• Ковер будет таким чистым, что жалко наступать: всю грязь поможет быстро убрать всего одна мелочь
• "Это делают только дураки": такие привычки указывают на низкий интеллект человека
• "Враги умрут от зависти": Глоба назвал знак Зодиака, на которого обрушится счастье с 12 января
• Код богатства: благодаря этим цифрам в дате рождения деньги сами плывут в карманы
• Банановая кожура пригодится в самых необычных случаях — вот где ее можно применить: не мусор, а сокровище
• Главный синоптик России предупреждает об опасных последствиях аномально теплой зимы
• Михаил Хазин предупреждает: "Из-за этой ошибки россияне рискуют лишиться всех своих денег"