Владимирский вегетарианец: "4-летняя дочь заставила нас с женой отказаться от рыбы"
Вегетарианец рассказал о том, как пришел к отказу от животной пиши, как относится к мясоедам и каково это - растить ребенка в семье приверженцев такой системы питания
1 ноября весь мир отпраздновал Международный день вегана. Журналист «Pro Города» пообщался с бывшим веганом-сыроедом, а ныне вегетарианцем Дмитрием Саранцевым.
Про разницуТечений и ответвлений на самом деле очень много, я и сам иногда путаюсь в понятиях и их точных формулировках. Но если коротко, то веганы они не просто не едят мясо, а избегают еще и других животных продуктов (яйца, молоко, мед, желатин и так далее). У вегетарианцев все не так жестко. А сыроеды — это, как видно из названия, люди которые едят термически необработанную пищу. Причем, там тоже свои подтечения, тут ведь смысл именно в сырой пище. Некоторые из них даже мясо едят сырое.
Переломный момент у меня наступил где-то в 23 года. То есть, до этого я жил как самый обычный парень, ел абсолютно все, пил пиво — ну как все. Однажды мы с другом шли по кукурузному полю, ну и я сорвал початок, ем его, а друг мне: «Ты прям как сыроед». И я такое «Сыро - кто? Что это вообще?». Он мне тогда рассказал, что это за люди. Я еще подумал, что они сумасшедшие какие-то. Пришел домой, а мне тогда совсем не спалось, все думал об этом. Загуглил, почитал их дневники. Там люди рассказывали о том, как они излечились от каких-то ужасных болезней. Я подумал, что можно попробовать на себе это испытать, тем более тогда были проблемы определенные.
Про голодКогда только начинал этим заниматься, пробовал методику сыромоноедения — это когда только один продукт в один прием пищи. То есть, у меня стояли ведра с морковью, яблоками, бананами. Понятное дело, что этим наесться вообще не реально, но у меня и правда здоровье улучшалось, так что я привык. Единственное, я очень сильно похудел, буквально килограмм на 30 за две недели. Родные были в шоке.
Про вегетарианствоК вегетарианству я пришел, когда встретил свою жену. Он мне сказала: «Женщина должна дома готовить!». Так в мой рацион вернулись приготовленные блюда. Возможности именно вегетарианской кухни очень большие, то есть голодным не останешься. Для гостей, например, моя жена прекрасно готовит вегетарианские суши, друзьям нравится.
Про детейВ нашей вегетарианской семье подрастает дочь Мира. Когда она родилась мы как-то по советам родственников начали употреблять рыбу, все таки ребенку нужен белок. Когда Мире было 4 года, она спросила нас: «Мам, пап, а мы коровок и курочек не едим потому, что им больно, а рыбка? Она ведь тоже живая, ей разве не больно?». Мы были в шоке, если честно. С тех пор дочь нам запретила рыбу есть. На самом деле, дети ко всему этому более чувствительны, именно с моральной точки зрения.
Про стереотипыГоворят, что вегетарианцы и веганы всем вокруг навязывают свою философию. На самом деле, я считаю, что навязывать что-то могут только глупые люди. Я могу рассказать, если это кому-то интересно, но заставлять кого-то и убеждать — это неправильно. Человек должен ко всему прийти самостоятельно.
Про женщинЕсть такое мнение, что мужчины-вегетарианцы как-то негативно относятся к женщинам-мясоедам, что даже какой-то запах от них специфический мерещится. Это чушь, на самом деле. Мне неприятны женщины, которые курят, пьют и матерятся. Почему? Потому, что любая женщина — это богиня, венец природы. И очень страшно смотреть, как она разрушает себя. А уж кто чем питается — это для меня, например, не так важно.
Ранее мы писали: В крупнейшем универмаге Владимира продают мясо с гноем по акции