Как я легко отмыла духовку с лимоном — без химии и лишних усилий

Годами чистка духовки была для меня настоящим кошмаром. Я надевала перчатки, вытаскивала агрессивные средства, проветривала кухню до сквозняка — и всё равно оставались жирные разводы, чёрные пятна в углах и стойкий химический запах. Пока не попробовала метод из соцсетей. Я сначала не поверила: у меня-то там «археологические слои»! Но решила рискнуть.

Как я это сделала — по шагам

1. Подготовка раствора
   Нарезала 2 лимона, выжала сок в огнеупорную миску (примерно 500 мл воды + сок + бросила туда же корки — вдруг усилят эффект).

2. Запуск «паровой бани»
   Поставила миску в холодную духовку, включила нагрев до 200°C и ушла на 25 минут пить чай. Важно: не ставьте миску в уже горячую духовку — может треснуть!

3. Очистка без усилий
   Через 25 минут выключила духовку, подождала 10–15 минут (чтобы не обжечься), достала миску и взяла мягкую тряпку. Смочила её в тёплом лимонном растворе и просто протёрла внутренние стенки, дверцу и решётки.

Результат? Потрясающий. Жир, который раньше приходилось отскребать металлической щёткой, буквально растворился. Даже в труднодоступных углах остался лишь лёгкий налёт — ушёл одним движением. Духовка засияла, а на кухне пахло свежим цитрусом, а не хлоркой.

Почему это работает?
Лимонная кислота размягчает жир и нагар, а горячий пар «распаривает» загрязнения. Всё это — без токсинов, безопасно для детей и домашних животных.

Советы на будущее

• Делайте так после каждого запекания, и духовка никогда не придёт в ужасное состояние.  
• Если что-то сильно пригорело — повторите прогрев через пару часов.  
• Не используйте абразивные губки — после лимонного пара и мягкая тряпка справится.  

Теперь я больше не боюсь готовить запеканки, ростбифы или пироги. Потому что знаю: уборка займёт не час с перчатками и маской, а 10 минут — с чашкой чая и хорошим настроением.