Американцы "изобрели" аналог нашего шашлыка: ни за что не догадаетесь, как назвали блюдо — нет, не барбекю
- 00:00 6 октября
- Ольга Калашникова
Может показаться странным, но "продвинутые" американцы лишь недавно распробовали шашлык. Да-да, популярное в России блюдо официально появилоь в Штатах только в прошлом году. Ни за что не догадаетесь, как его назвали.
Что это за блюдо
Новинку позиционируют как мясные снеки и называют "стейк-наггетсы". Похоже, кусочки готовят на углях. В комментариях под постом — восторженные отклики. «Я годами утверждал, что кому-то нужно сделать что-то подобное», — написал один пользователь. Другой добавил: «Ничто так не говорит о кулинарных инновациях, как стейк, который можно потерять в машине».
А это же шашлык
Но в комментарии пришли люди из России и стран бывшего СССР. Они быстро заметили: стейк-наггетсы — это шашлык. Маринованное мясо на углях, пришедшее из кавказской кухни. В русскоязычном твиттере уже полно реплаев в духе «американцы изобрели шашлык».
Если посмотреть на рецепт на сайте Arby’s, он действительно напоминает стандартный шашлычный маринад. Там есть говяжий бульон и искусственные заменители: луковый порошок и гранулированный чеснок вместо обычных лука и чеснока.
Хит вне политики
При этом стейк-наггетсы стали хитом независимо от реакции России. У публикации про новинку 14,6 миллиона просмотров за полтора дня при 800 тысячах подписчиков. Правда, блюдо дорогое: 8,73 доллара (около 730 рублей) за пять кусочков, то есть за 112 граммов мяса.