В центре Владимира закрыли ресторан из-за роллов
- 16 мая 2023
- Кирилл Калягин
freepik.com
Региональный Роспотребнадзор на время приостановил работу ресторана "Евразия" в центре Владимира (на Спасской улице). Заведение общепита не будет принимать гостей в течение 90 дней.
Одной из причин временного закрытия ведомство указало то, что в некоторых роллах нашли кишечную палочку. Также на предприятии нет моечного отделения для посуды и приборов, не проводится стерилизация "мясных" ножей, сотрудники хранят личные вещи и одежду в производственном помещении, а продукты и заготовки хранились с нарушением товарного соседства и без маркировки.
