Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика, top.mail.ru, LiveInternet.

Врач-гастроэнтеролог назвала 3 опасных для здоровья специи: эти приправы довольно популярны

Врач-гастроэнтеролог назвала 3 опасных для здоровья специи: эти приправы довольно популярныPro Город (архив)

В кулинарных традициях специи занимают почётное место: они обогащают вкус, аромат и даже считаются полезными. Однако врачи предупреждают: некоторые пряности при определённых состояниях способны навредить.

Врач-гастроэнтеролог и эндокринолог Диляра Лебедева в своём Телеграм-канале назвала три популярные добавки, требующие особой осторожности.

Розмарин: под запретом для будущих мам и гипертоников

Эта ароматная трава обладает мощным биологическим действием, которое может оказаться опасным. Основной риск связан с выраженным мочегонным эффектом и способностью розмарина стимулировать сокращения матки. Поэтому он категорически противопоказан беременным женщинам. Кроме того, пряность не рекомендуется при гипертонической болезни, поскольку она может спровоцировать скачки давления. Людям с язвенной болезнью желудка тоже стоит избегать розмарина: его активные вещества раздражают повреждённую слизистую, усиливая воспаление и боль.

Красный перец: возбуждает аппетит, а не сжигает жир

Жгучий перец часто рекламируют как средство для похудения, но на деле он может сыграть злую шутку. Всё дело в капсаицине – веществе, которое придаёт перцу остроту. Он стимулирует выработку грелина – гормона голода. В результате вместо того чтобы насытиться малой порцией, человек съедает больше обычного. Это прямой путь к перееданию и лишним килограммам. Если у вас диагностирован гастрит, панкреатит или повышенное артериальное давление, острые блюда лучше исключить полностью: они раздражают слизистую и могут спровоцировать обострение.

Гвоздика: эфирные масла, вызывающие сонливость

В умеренных дозах гвоздика полезна – она обладает антисептическими свойствами. Но при передозировке эфирные масла, входящие в её состав, начинают угнетающе действовать на нервную систему. Появляются сонливость, вялость, апатия, снижается работоспособность. Особенно осторожными нужно быть людям с воспалительными заболеваниями органов пищеварения – гастритом, колитом, язвой: гвоздика может усилить раздражение и боль.

Как не навредить себе специями

Главный совет врача – соблюдать меру и учитывать своё здоровье. Если у вас есть хронические заболевания, перед употреблением активных пряностей лучше проконсультироваться со специалистом. Беременным и людям с гипертонией стоит вовсе исключить розмарин. Тем, кто склонен к перееданию, лучше не увлекаться красным перцем. А гвоздику использовать лишь как лёгкую приправу, а не как лечебное средство.

Помните: даже полезные продукты могут стать вредными, если не знать их особенностей.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости