Если вам надоел "Оливье": приготовьте на Новый год этот салат - станете любимцем Зеленой Змеи

Праздничное меню сложно представить без салатов, однако традиционные рецепты могут наскучить. Мы предлагаем вам попробовать приготовить оригинальный салат "Шапка Деда Мороза".

Ингредиенты:

• 2 картофелины
• 4 соленых огурца
• 4 яйца
• 250 граммов куриного филе
• 2 сладких красных перца
• Половина головки репчатого лука
• 100 граммов майонеза
• Соль по вкусу

Приготовление:

1. Отварите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера. Соленые огурцы отожмите от лишнего рассола и также нарежьте кубиками.

2. Отварите яйца: половину из них нарежьте кубиками, а остальные оставьте для украшения.

3. Приготовленное куриное филе нарежьте небольшими кусочками и смешайте с овощами и мелко нарезанным луком.

4. Заверните сладкий перец в фольгу и запекайте в духовке при средней температуре в течение 30 минут. После этого охладите его в течение 10 минут, снимите кожицу и нарежьте полосками.

5. Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и выложите на плоское блюдо в форме полусферы.

6. Уложите полоски перца по кругу сверху салата.

7. Отделите желтки от белков оставшихся яиц. Один желток обмажьте майонезом и обваляйте в измельчённом белке, а другой желток разомните вилкой и используйте для украшения краев салата.

Этот салат не только порадует своим вкусом, но и станет оригинальным украшением вашего праздничного стола, сообщает портал "Хибины".

Читайте также:

• Возврата назад не будет: у этого знака Зодиака в следующем году начнется новая жизнь
• "Вместо зефира и конфет лучше есть это": фитнес-тренер назвал самую полезную сладость
• Эксперт шокировал автомобилистов прогнозом: как подорожает бензин в 2025 году
• Россиян приятно удивит погода в новогоднюю ночь - прогноз синоптика
• Специалист предупреждает: "Экономия бензина зимой выйдет вам боком - навредите автомобилю"
• Эксперты назвали способ, как заставить микроволновку греть не посуду, а еду - не все об этом знают
• Зажмите 2 кнопки, и стиральная машина сама очистится от грязи, плесени и остатков порошка - секрет вечной службы
• Названы страны, в которые можно купить туры на зиму по акции - сэкономите крупную сумму
• Что нужно обжаривать первым — морковь или лук? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки
• Благодаря всего 2 каплям этого средства ваш унитаз засияет от чистоты - бесценный лайфхак для хозяек