В молочке вязниковского производителя нашли кишечную палочку и стафилококк
- 4 апреля 2019
- 0+
Россельхознадзор считает, что причиной заражения бактериями могли стать условия на самом заводе
Региональный Россельхознадзор сообщает, что в пробах молочной продукции одного из вязниковских производителей обнаружено превышение уровня содержания бактерий кишечной палочки и стафилококка. Проверки подвергалось молоко пастеризованное и кефир.
Причиной некачественной продукции может быть оборудование, несоблюдение гигиенических норм при производстве молока обслуживающим персоналом, воздух, вода, вспомогательные материалы.
Специалисты считают, что производитель данной молочной продукции не обеспечил должного контроля и нарушил технологический процесс, что в дальнейшем могло привести к нанесению вреда здоровью людей.
Имя индивидуального предпринимателя Россельхознадзор не называет.
По факту выпуска в обращение небезопасной молочки в отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело о привлечении к административной ответственности. Россельхознадзор следит за принятыми мерами и недопущению выпуска недоброкачественной продукции.
Ранее "Pro Город" писал о том, что владимирских детей кормили молочкой без документов в одной из больниц. Поставщика оштрафовали на 100 тысяч рублей.